Patatas con habichuelas

Ingredientes para None comensales

Patatas habichuelas verdes ajo 1 unidad cebolla tomate 1-2 unidades aceite de oliva sal pimienta perejil 1 rama vino blanco
Se cortan las patatas a cascos, y a las habichuelas se le quitan las hebras y se cortan. Se pone todo en una cazuela de barro, se le añade un ajo picado, una cebolla picada, uno o dos tomates picados, sal y pimienta, aceite de oliva y una buena rama de perejil. Se añade un chorreón de vino blanco, se pone a fuego lento y se procura que ajuste la tapa de la cazuela bien, ya que ha de hacerse sólo con el jugo que suelta.
Fuente: Paloma
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para None comensales Patatas 4 unidades perejil picado 2 cucharadas ajo 1 diente aceite de oliva 2 cucharadas vinagre 1/4 de taza sal pimienta cayena Se cuecen las patatas y se machacan o cortan entrozos pequeños. Después se tritura el ajo mezclado con sal, pimienta y cayena; y se viierte la mezcla sobre la patata. Se añade el vinagre y se mezclar bien. Finalmente, se echa aceite y ...

Ingredientes para None comensalesPatatas cebolla pimientos verdes ajo perejil sal pimienta aceite 1 chorro vino 1 vaso pimiento rojo Se cortan las patatas en lonchitas, y se pica cebolla juliana, pimientos verde en tiras, pimiento rojo en tiras. Se mazcla con ajo picado, perejil, sal y pimienta. Finalmente se ecaha un chorreton de aceite y un vasito de vino. Se tapan y se meten a ...

Ingredientes para None comensalesPatatas gambas harina huevo sal pimienta vino blanco caldo de pescado 1 pastilla cebolla perejil Se cortan las patatas , en rodajas de unos 3 centímetros , se salpimientan , se pasan por harina y huevo y se frien a fuego fuerte (qué doren, pero que no esten hechas). Se sacan de la sartén y se reservan. Picas y fries la cebolla en un poco de a ...

Ingredientes para None comensalesPatatas cebolla aceite de oliva sal pimienta Se cortan en rodajas un poco gruesas, se añade cebolla picada en juliana, se condimenta con sal y pimienta blanca molida, se riegan bien con aceite de oliva y se meten al horno. Dejarlas aproximadamente 30 ó 40 minutos a 180 grados, sin moverlas. Fuente: Juanjo

Ingredientes para cuatro personas:350 gr de habichuelas1/4 kg de magra de cerdo4 morcillas de cebolla2 chorizosun tomate rojo hermosouna cebolla2 hojas de laurelpimienta, sal, aceite, pimentón y azafránPreparación:Poner a remojo las habichuelas el día anterior. En una cazuela con agua ponemos a cocer las habichuelas bien lavadas, le añadimos la magra troceada, la cebolla en cuatro cascos, el tomat ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. ternera 300 gr. cerdo 300 gr. pan 50 gr. leche 1 vaso huevo 1 unidad ajo 1 diente perejil picado 1 ramita sal 1 pellizco cebolla 1 unidad jerez 1 copa harina 2 cucharadas aceite 1 chorrito agua 2 vasos azafrán 1 pellizco Se mezclan los dos tipos de carne junto con el perejil y el ajo previamente picados. Por otro lado, se desmiga el pan y se rem ...

Habichuelas Ingredientes ( 4 personas): 750 gr de habichuelas ( poner en remojo durante 12 horas) 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce colorante alimenticio 3 hebras de azafrán aceite de oliva 2 pastillas de caldo hinojo(un poquito,para que no nos d ...

Ingredientes para None comensalesPatatas mantequilla nata líquida pimienta queso rallado sal [imagen=1825234]Se engrasa con mantequilla una fuente refractaria, se cortan las patatas en rodajas de unos 5 milímetros de grosor, se pone una capa q cubra la fuente, se añade una nuez de mantequilla y salpimentar. Se vuelve a poner otra capa de igual manera que la anterior y otra más, y cuand ...

Ingredientes para None comensalesPatatas jamón serrano harina huevo cebolla ajo laurel vino blanco Se pelan las patatas,y se cortan en rodajas no muy gruesas. Se pone un poquito de jamón serrano y se tapa con la otra rodaja.(tipo bocadillo). Se rebozan en harina y huevo y se fríen. En una olla lse pone cebolla,ajo,laurel y vino blanco yse cuecen. Otras veces después de cocid ...

Ingredientes para None comensalesPatatas salmón ahumado sal aceite orégano Se cuecen las patatas en el microondas, 2 minutos por cada patata. Se cortan a trocitos pequeños ,se pone el salmón cortadito y se echa aceite de oliva sal y orégano. Fuente: ARLESDETAURO