Patatas rellenas (2)

Ingredientes para None comensalesPatatas jamón serrano harina huevo cebolla ajo laurel vino blanco Se pelan las patatas,y se cortan en rodajas no muy gruesas. Se pone un poquito de jamón serrano y se tapa con la otra rodaja.(tipo bocadillo). Se rebozan en harina y huevo y se fríen. En una olla lse pone cebolla,ajo,laurel y vino blanco yse cuecen. Otras veces después de cocid ...

Del blog CUCHIFLITOS he "copiado" estas patatas huecas con jamón, que yo he bautizado como "PSEUDO-CROQUETAS". A ver qué os parecen:Ingredientes:- 4 patatas.- 2 cucharadas de harina.- 2 huevos.- 100 grs de jamón serrano en taquitos.- Aceite de oliva.Preparación:Cocemos las patatas. Cuando estén listas las pelamos y aplastamos con un tenedor. Añadimos la harina, el jamón picado y los huevos batidos ...

Ingredientes para None comensalesPatatas 1 kg. atún en aceite 600 gr. huevo cocido alcachofas pimientos rojos espárragos jamón mayonesa sal Cocinar las patatas en el horno envueltas en papel de aluminio hasta que estén tiernas. Se dejan enfriar y se cortan en rodajas con una mandolina para que salgan finitas. En un molde de cristal preferentemente, se hecha un poco de mayonesa hasta ...

Patatas rellenasIngredientes:8 Patatas parecidas en peso y formaJamón en dados 2 tomates medianos2 dientes de ajo1 cebollaQueso ralladoPerejil picadoOréganoAceite de olivaSalPimienta molidaElaboración:Lava las patatas y córtalas por la mitad. Salpimiéntalas y rocíalas con un hilo de aceite. Ponlas en una bandeja refractaria en el horno precalentado a 190º , durante 35 a 40 m. Si no queréis hacerlo ...

Me gusta este plato de patatas rellenas de pollo gratinadas porque se hacen enseguida y además podemos ponerle el relleno con diferentes ingredientes, cada uno a nuestro gusto tanto de carne como de pollo, jamón dulce, jamón serrano o solo de verduras. Esta receta la pienso repetir mas de una vez porque el resultado lo merece por lo bueno y sabroso.La podemos preparar con antelación y gratinarlas ...

Ingredientes para None comensalesPatatas asadas al horno o microondas sal pimienta crema de leche beicon o taquitos de jamón queso rallado [imagen=1828931]Cogemos las patatas asadas y las vaciamos, con la pulpa obtenida mezclamos un poco de crema de leche, el beicon pasado por la sartén, el queso rallado y lo salpimentamos. Rellenamos las medias patatas con esa salsa y las intoducimo ...

Ingredientes para 4 comensalesPatatas 500 gr. jamón serrano 150 gr. huevo 8 unidades sal aceite de oliva 1/2 de taza [imagen=1823989]Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en paja muy fina, que queden casi transparentes. A continuación, rellenar con ellas un colador doble, para hacer los nidos de patatas. Sazonar y freír en abundante aceite caliente. Sacar del colador y dejar escur ...

Hola a tod@s!Hoy os traigo una receta para sorprender! Lo fácil que es, y lo rica que está.Se trata de unas "Patatas con jamón y bechamel", riquísimas. Se puede o bien comer solas o bien servirlas de guarnición.En mi caso las he hecho con jamón serrano, pero se le puede añadir jamón ibérico que quedarán más ricas, o hacerlas con bacon, pavo o jamón de York. Admite muchas variantes este plato.¡Vamo ...

Ingredientes pechugas de pollo rellenas al horno para 2 personas: 4 Pechugas de pollo, 2 rodajas de queso o mozzarella, 4 lonchas de jamón serrano, 2 patatas medias, parmesano rallado, bechamel, pimienta, sal y aceite. Receta base para la salsa bechamel:Aquí la receta Las pechugas de pollo rellenas al horno, es una receta sencilla de preparar, con muchas variantes con respecto al relleno: hoy sub ...

Ingredientes para None comensalesBerenjenas 1 kg. jamón serrano 200 gr. huevos 2 unidades pan rallado ajo perejil aceite de oliva sal Se cortan las berenjenas por la mitad y a lo largo, se cuecen en agua, procurando que no queden muy pasadas. Una vez escurridas, se les quita la parte interior, que se pica en menudo junto con el ajo, perejil, jamón serrano, huevo duro y pan rallado y s ...