Patatas rellenas (receta de sobras)
Ingredientes:
Patatas cocidas
Carne picada en salsa (Bolognesa u otra)
Bechamel
Queso rallado
Se abren las patatas cocidas en mitades y se vacía un poco en el centro. Se rellena con la carne picada en salsa (yo tenía congelada la salsa bolognesa que me sobró de las berenjenas rellenas).
Hacemos una bechamel con un poquito de aceite, harina,queso rallado, leche, canela, orégano y nuez moscada.
Le añadimos un poquito más de queso rallado y gratinamos.
Listo para comer.