Peras al vino (2)

Peras al Vino Tinto, un postre clásico y delicioso, que además es muy fácil de preparar. Las Peras al Vino Tinto o Peras al Malbec, son un postre clásico y elegante, muy apreciado por su sabor sofisticado y su presentación atractiva.Este postre consiste cocinar las peras en vino tinto junto con azúcar y especias. Este proceso de cocción permite que las peras absorban el sabor del vino y las espec ...

Te gustan las Peras? Prueba esta deliciosa receta de Peras al Vino Tinto, ya veras que es muy fácil de preparar y después de una buena comida es un postre ligero que puedes tener listo con antelación. Se puede acompañar con una bola de helado de limón y te quedará un postre espectacular.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 Peras Conferencia 1 litro de Vino Tinto 150 grs. Azúcar 1 Palo de Canela Piel d ...

Ingredientes para None comensalesVino tinto 1 l. azúcar 250 gr. canela 1 rama aguacate 1 unidad kiwis 2 unidades mango 1 unidad helado de leche merengada 1/2 l. menta 1 hoja Poner el vino tinto, azúcar y la rama de canela a cocer unos 45 minutos hasta conseguir que se haya reducido a la mitad. Dejar enfriar en la nevera para que coja cuerpo durante 2 horas. Pelar y limpiar las frutas y reservar. C ...

Peras al vino tinto! Muy pero muy fáciles de hacer! Un postre fresco y liviano ideal para acompañar con helado o crema!INGREDIENTESVino tinto 1 L (ó vino tinto 0,5 L y 0,5 L de agua), azúcar 150 gr, canela en rama 1, ralladura de naranja 1u y peras 1 kg.PREPARACIÓNPoner el vino tinto, el azúcar, la canela y la ralladura de naranja en una cacerola y hervir 5 minutos para que evapore el alcohol.Pela ...

Peras al vino blancoPeras al vino blanco ,historia:Esta receta es una variante de las peras al vino tinto que publiqué la semana pasada, en la que he sustituido el vino tinto por vino blanco. Es un postre que hice hace años, aburrido ya de hacer tantas veces las peras al vino en la bodega donde llevaba el comedor. El vino blanco tiene mayor acidez que el tinto, por lo que en teoría tendremos que p ...

Ingredientes para 4 comensalesPera (4 medianas) 600 gr. vino tinto 2 tazas azúcar 150 gr. clavo de olor 1 unidad canela 1 ramita anís estrellado 1 unidad almendra tostada 2 cucharadas [imagen=1824429]Pelar las peras, dejando los rabitos. En un cazo mediano, colocar las peras de pie, una al lado de la otra. Regarlas con el vino tinto e incorporar el azúcar y las especias. Cocerlas a fuego lento dur ...

La peras al vino es un postre simple pero decadente, aunque en absoluto viejuno.Las peras pochadas en vino tinto realzan la dulzura natural de la fruta con un delicioso vino tinto y  aromatizadas con canela o vainilla y cáscara de cítricos (naranja o limón). También podemos añadir unas vainas de anís estrellado y cardamomo, o unos clavos, según nuestras preferencias.Las peras al vino tinto son un ...

Peras al vino tintoPeras al vino tinto ,historia:Estas peras al vino tinto las ha probado tanta gente que he perdido la cuenta. Era mi postre estrella cuando llevaba el comedor de una bodega de La Rioja. Al hacer un menú típico de bodega, tenía que hacer un postre riojano y no hay nada más riojano que una buena pera conferencia con el mejor vino tino de Rioja. Si no habéis probado nunca este postr ...

Ingredientes Principales: 6 peras de invierno seleccionadas. 12 cucharadas azúcar. Vino tinto Preparación de la Receta Trabajos previos: Las peras, debemos seleccionarlas lo más iguales posibles y más bien de los pequeños de esa variedad, sin ojos ni fallos. El papel de aluminio doméstico suele tener 300 mm de ancho y ahora necesitaremos hojas como de 400 por 400 mm. Para ello cortamos 1 ...

Peras con un almíbar de vino tinto joven......con sabor a canela, vainilla y anís estrellado......te puede encantar preparar estas peras en casa......estos son los ingredientes que necesitas...* 6 peras (las que más te gusten) * 1/2 l.de vino tinto joven* 250 gr. de azúcar* 1 vaina de vainilla* 1 rama de canela* 2 anises estrellados...comienzas pelando las peras......colocas el azúcar en un calent ...