Peras al vino tinto

Peras con un almíbar de vino tinto joven......con sabor a canela, vainilla y anís estrellado......te puede encantar preparar estas peras en casa......estos son los ingredientes que necesitas...* 6 peras (las que más te gusten) * 1/2 l.de vino tinto joven* 250 gr. de azúcar* 1 vaina de vainilla* 1 rama de canela* 2 anises estrellados...comienzas pelando las peras......colocas el azúcar en un calent ...

Por la sencillez de sus ingredientes y lo buenísimas que quedan hemos decidido hoy realizar este postre. Las peras al vino tinto es un postre muy socorrido en todos los hogares Españoles. Pueden ir acompañadas de algún helado o incluso de nata montada. Es una delicia ver como el vino va transfiriendo y tiñendo las peras de su propio color rojo y como el azúcar va caramelizando la mezcla ofreciéndo ...

Esta receta la vi por primera vez en uno de los muchos programas de cocinaque hay en televisión. Cuando le comenté a mi madre que quería probarla me dijo que su madre la solía hacer. Mi abuela falleció hace ya mucho y no recuerdo haberla probado, pero espero que las peras que yo hago estén a la altura de las de mi abuela.La receta "original" es muy simple y lleva pocos ingredientes, si queréis dar ...

Ingredientes:2 Peras deRincón de Soto2 Vasos de Vino tinto3 Cucharadas de azúcar1 Cucharadita pequeña de canela en polvoPreparación:Comenzamos pelando lasperascon cuidado y no le quitamos el rabillo. Las colocamos en un caldero y añadimos los dos vasos de vino tinto,las 3 cucharadas de azúcar y la cucharadita de canela.Llevamos a punto de ebullición, bajamos a fuego lento, tapamos y dejamos unos 1 ...

Peras al vino tinto! Muy pero muy fáciles de hacer! Un postre fresco y liviano ideal para acompañar con helado o crema!INGREDIENTESVino tinto 1 L (ó vino tinto 0,5 L y 0,5 L de agua), azúcar 150 gr, canela en rama 1, ralladura de naranja 1u y peras 1 kg.PREPARACIÓNPoner el vino tinto, el azúcar, la canela y la ralladura de naranja en una cacerola y hervir 5 minutos para que evapore el alcohol.Pela ...

Ingredientes para 4 comensales4 peras maduras,1 rama canela,250 gr. azúcar,1 botella vino tinto (mejor afrutado) www.lacocinadelu.es Pelamos las peras, las partimos a la mitad y les sacamos el corazón. Las colocamos en un rondón (olla baja pero ancha) boca abajo. Agregamos el azúcar, el vino y la rama de canela. El vino debe cubrir las peras, si no es así agregamos un poco de agua o más vi ...

.Tarta de peras al vino tintoUna de mis debilidades hoy Rosa nos trae una tarta con denominación de origen Por un lado las peras conferencia y por el otro un buen tinto de Rioja, que más se puede pedir pues no estar a dieta como yo jajajaja ayyyy. Bueno fuera de bromas, ya sabes que puedes ver el trabajo de Rosa en su blog "Cocinera y madre" y en su página de facebook donde publica a diario.Esta t ...

Peras al vino tintoPeras al vino tinto ,historia:Estas peras al vino tinto las ha probado tanta gente que he perdido la cuenta. Era mi postre estrella cuando llevaba el comedor de una bodega de La Rioja. Al hacer un menú típico de bodega, tenía que hacer un postre riojano y no hay nada más riojano que una buena pera conferencia con el mejor vino tino de Rioja. Si no habéis probado nunca este postr ...

Peras al vino, historia: ¿Quieres que te diga la verdad?, no tengo ni idea de donde proviene este postre, si se que se pueden ver por ahí verdaderas aberraciones y hasta ahí puedo leer que decía doña Maira. Está claro y es totalmente lógico que provenga de alguna zona vinícola, se lee algo de Italia, pero nada fiable. Que más dará donde se inventó la receta, el caso es que aquí está. Yo os puedo a ...