Pita dulce de manzanas y nueces

Receta de Pita Dulce de Manzanas y Nueces

Ingredientes para la Pita Dulce de Manzanas y Nueces:


Dulce de Manzanas y Nueces
como preparar Dulce de Manzanas y Nueces

200 Gramos de harina.

150 Gramos de mantequilla.

4 Manzanas.

50 Gramos de nueces.

30 gramos de pasitas doradas.

2 Cucharadas de ron.

Una pizca de sal.

1 Cucharada de aceite.

Agua

Preparación de la Pita Dulce de Manzanas y Nueces:



Toma un bol y coloca la harina, la sal, la mantequilla, el aceite y un poco de agua.

Comienza a amasar hasta obtener una textura compacta y haz una bola.

Colócala en una bandeja, cúbrela y deja reposar.

Ahora toma un molde y comienza a engrasarlo y enharinarlo.

Extiende la masa tan grande como el molde, debe sobrepasar unos 2 centímetros aproximadamente.

Toma las manzanas y lávalas muy bien para luego pelarlas y rebanarlas.

Lista las manzanas, colócalas en fila sobre la pasta o masa, rellenando todo.

Pinta las manzanas por encima con mantequilla derretida.

Coloca el horno a temperatura media e introduce el pastel por 20 minutos aproximadamente.

Toma las pasitas y colócalas a remojar en el ron.

Pasado este tiempo, retira del horno, rocía con las nueces picadas y las pasitas.

Introduce nuevamente al horno pero esta vez a temperatura baja por 10 minutos.

Para finalizar retira del horno y deja enfriar.

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