Piyaz: ensalada turca de alubias

Una ensalada colorida, sabrosa, con proteína e increíblemente fácil de hacer, es la Piyaz, la ensalada turca de alubias blancas que harás en 10 minutos y que te chuparás hasta los codos. Una ensalada de frijoles blancos (alubias) y vegetales frescos que además de lo ya mencionado sobre sus atributos visuales y de sabor, hay que resaltar las diversas texturas que ofrece, punto a favor para redondea ...

Un verano en mi casa, no era verano si no comíamos esta ensalada. Lo llamo ensalada por llamarlo algo, podría llamarlo plato frío pero no suena bien.Vamos con la receta que ésta es una entrada cortita.Ensalada de alubiasIngredientes (para 1 persona):1 bote de alubias cocidas1 huevo cocido1 lata de anchoas en aceite de oliva1 diente de ajoperejilvinagre, aceite de olivaPreparación:La preparación no ...

Las albóndigas se hacen en diferentes formas y sabores en todo el mundo y se cocinan de muchas maneras diferentes. Las albóndigas Tekirdag son uno de los muchos tipos de albóndigas en cocina turca y conocidas con el nombre de una ciudad que se llama Tekirdag. Estas albóndigas son una de nuestras favoritas con su sabor diferente y delicioso. Todo el mundo va a quererte esta receta. Ingredientes de ...

Conla llegada del verano cuesta un poquito más comer legumbres, por eso de que no apetecen nada los platos calientes, perotambién podemos comerlas en frío, por ejemplo, una manera ideal de comer garbanzos es el Hummustambién está muy buena laSalsa de alubias y pimientos,pero tambiénhay muchas recetas de ensaladas con legumbres.La que os dejo hoyla puedes preparar conla legumbre que más te guste:al ...

Ensalada de alubias negras, una ensalada dónde he utilizado una legumbre poco habitual, la verdad. Pero si no la encuentras puedes utilizar la alubia roja o, por que no, la blanca, la de toda la vida. También es posible que te sea más fácil encontrarlas crudas (secas, vaya). Pero para preparar esta ensalada, te llevará algo más de tiempo ya que deberás ponerlas en remojo con antelación de al menos ...

Hoy vamos a cocinar una ensalada de alubias blancas.En los días de calor apetece comer fresco, pero con esta ensalada además de fresco comeremos sano. Os diré que laalubia blanca es una de las legumbres más completas nutricionalmente hablando. Además aportan una gran energía y contienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra entre otros.También os diré que no tengáis miedo por el peso, ya que es ...

De pequeña solía comer las alubias en platos calientes. El plato estrella en mi casa era el potaje, cómo no. Recuerdo ver en la cocina esa fuente grande con las alubias en remojo que ponía mi madre por la noche y pensar: "Horror!! Potaje mañana!!". Pero si no fuera por esos platitos, no valoraría ahora unas lentejas o un cocido como se merecen. Hace tiempo que no he vuelto a comerme un buen potaje ...

Otra forma diferente de preparar las judías blancas, mucho más fresca e incluso algo más sana, es a modo de ensalada. Sin embargo, eso de tomarme las judías blancas frías no me llamaba mucho la atención y por eso decidí preparar la ensalada con toques templados que contrastasen con otros ingredientes fríos. Es una receta sencilla y que nos saca de un apuro cuando no nos da tiempo a cocinar algo m ...

Ensalada de alubias de Juani Ingredientes: 500 gr. de alubias cocidas 1 tomate grande 1 pepino 1 cebolleta fresca 3 huevos duros 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de aceitunas variadas pepinillos sal aceite vinagre de vino blanco crema balsámica de Módena Preparación: Cortamos la cebolleta y la ponemos en agua y un chorreón de vinagre para que pierda el picor. Mientras, preparamos el resto de in ...

Ensalada de alubias. Ensalada de judías blancas.Que las legumbres son un alimento completísimo es sabido por todos, por éso, y con la idea de no desterrarlas radicalmente de nuestra mesa cuando llegan los calores, hoy comparto esta receta de ensalada de alubias.Al utilizar alubias en conserva, se convierte en una receta que te puede sacar de más de un apuro pero, que a la vez, es muy nutritiva y b ...