Ingredientes para 4 comensales
Arroz 300 gr. caldo de verduras 600 gr. aceite de oliva 2 cucharadas cebolla 1/2 unidades curry en polvo 1 cucharada salFuente: GINGER
Ingredientes para None comensalesArroz 400 gr. setas 100 gr. caldo de verduras 1 l. calabacín 1 unidad pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate 500 gr. curry 1 cucharadita aceite de oliva sal cebolla 1 unidad Hacemos el refrito de verduras para el arroz cortando el calabacín en dados, las cebolla en cuadraditos y los pimientos en cuadraditos quitándoles las semillas ...
Ingredientes para None comensalesArroz laurel 1 hoja manzanas 2 unidades cebolla grande 1 unidad harina 2 cucharadas polvos de curry 3 cucharaditas tomate 1 unidad caldo de carne 1/2 l. azúcar 2 cucharaditas vinagre 1 cucharada pasas 1 cucharada Se hierve el arroz con agua y una hoja de laurel. Se pasa por el colador se escurre y se reserva (podéis pasarlo por el grifo de agua fría para eliminar ...
Ingredientes para 8 comensalesPechuga de pollo 4 unidades cebolla curry salsa de tomate manzanas 2 unidades coco pasas 100 gr. caldo de gallina 1/4 l. arroz Trocear las pechugas de pollo, salarlas y enharinarlas. Rehogar en el aceite caliente la cebolla picada, añadir el pollo y dorarlo. Incorporar el curry, la salsa de tomate, las manzanas peladas y troceadas, el coco rallado y tostado ...
Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad cebolla 1 unidad harina 1 cucharada manzanas golden 2 unidades vino 1 vaso pasas 100 gr. almendra 100 gr. curry 1 cucharada pastilla de caldo de ave 1 unidad aceite Se corta el pollo en trozos pequeños, se sazona y se dora en aceite.Se corta la cebolla muy fina y se pelan y rallan las manzanas. En el mismo aceite donde doramos el pollo, se sofríe ...
Ingredientes para 6 comensalesArroz 150 gr. pescado 1 kg. zanahorias 1 unidad nabo 1 unidad cebolla 1 unidad sal vino 1 vasito laurel [imagen=1825893]Se cuenta una ración de rape por persona (100 a 125 gr/persona). Se cuece en los últimos minutos, limpiar y reservar con algo del caldo para que no se seque. Hervir y refrescar 150gr de arroz. Se hace un caldo con 1kg pescado y/o espinas, una ...
Esta receta me parece muy mediterránea, porque lleva curry. Arroz al curry con pasas y piñones Ingredientes:400gr arroz2 manzanas golden50gr pasas100gr baicon1/2 dl aceitesalSalsa de curry:Curry ( en polvo o en salsa )1 cebolla pequeña1 manzana golden15 gr harina ( 1 cucharada )1/4 l caldo de pollo1/2 dl aceitesalPreparación:En un fondo de aceite rehogamos el bacon a cuadraditos. Añadir los piñone ...
Ingredientes para None comensalesArroz cebolla pimiento ajo aceite sal curry Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento y el ajo. Añadir el agua (doble cantidad que de arroz) y el curry. Cuando empiece a hervir echar el arroz y esperar a que esté tierno Fuente: Lola
Ingredientes pollo al curry con yogur para 2 personas: 200 gr. de pechuga de pollo, 1 yogur, 1 cebolla, 1 diente e ajo, 1 cuchara de curry a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), jengibre, canela, comino, guindilla/picante, cebollino, 100 gr. de arroz basmati, sal, mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica) y aceite.La receta de pollo al curry, de origen asiática, es una receta muy a ...
Ingredientes para None comensalesCebolleta o cebolla puerro jamón de york tiiras gambas o cangrejo arroz sal curry huevo Reogais cebolleta o cebolla y puerro, añadis jamón york en tiras y gambas o cangrejo. Por otro lado se cuece el arroz y se escurre y enfría para que no se pase. En el momento de servir se rehoga todo junto, añadiendo el curry a gusto, sal y un huevo por persona ...
Ingredientes para None comensalesPollo 2 pechugas champiñones 100 gr. cebolla 1 unidad harina 1 cucharada leche de coco 1 bote jerez 1 vasito salsa de soya curry 1 cucharada caldo de carne 1/2 l. sal pimienta Una media hora antes, pongo las pechugas, cortadas a tiritas finas a macerar con el jerez y la salsa de soya. Las escurro muy bien, las espolvoreo con la harina y las sofrío con poco ...