Pollo al romero

Desde siempre me gustó al pollo asado. Me encanta el olor que deja en la cocina un asado de ave que anticipa un sabor acorde y si, como en este caso, va acompañado de romero y limón junto con otros condimentos, el resultado es inmejorable.La diferencia entre un guiso y un asado de pollo es que este último anuncia fiesta. Celebremos con un asado el compartir una mesa repleta de olores y sabores med ...

Ingredientes para None comensalesedulcorante,ajo polvo,canela,sal,especias carne,cacao puro,agua,vino,pimiento verde,muslos de pollo,cebolla INGREDIENTES: 6 muslitos de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde italiano 1 chato de vino blanco 1 vaso de agua 1 cc de cacao puro valor sal, especia de carne (tomillo, romero, pimienta hierbas provenzales) ajo en polvo, canela ...

Para 4 personasIngredientes:- 1 pollo echo cachitos- 4 dientes de ajos- Una pizca de romero- 2 patatas grandes- Sal- Aceite de oliva- 250 ml de vino lambruscoElaboración:Ponemos aceite en una sartén y freímos el pollo hasta que se dore bien, pelamos los ajos y con una pizca de romero lo majamos en un mortero hasta que quede una pasta muy fina y a continuación lo mezclamos con el vino lambru ...

Vídeo receta del pollo asado al romero: Pollo asado al romeroDificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 50 minutos     Sin glutenIngredientes: 4 muslos enteros de pollo 4 dientes de ajo 2- 4 ramitas de romero 1/2 limón Aceite de oliva y sal Elaboración:Empezamos poniendo el horno a calentar a 180ºC.Limpias el pollo del resto de pumas que pudiera tener, le quitamos el e ...

Ingredientes para 4 comensales Lomo de conejo 400 gr. diente de ajo 2 unidades perejil 1 manojo romero 1 ramita sal pimienta negra molida maicena 1 cucharada,tomillo 1/2 cucharadita,caldo de carne 1/2 taza,jerez fino 1/2 taza Primero hay que lavar y secar los lomos y atarlos con cuerda de cocina. A continuación, pelamos los ajos y los machacamos en el mortero con sal, pimienta y el perejil. Sep ...

Ingredientes para 4 comensales Contramuslos de pollo,tomillo,romero,perejil,vino blanco,aceite,sal,2 dientes de ajo,cebolla,patatas En la picadora o batidora se pican los ajos con las especias. Se echa la mezcla al pollo y se pone dentro de la bolsa, primero una cama de patatas, otra de cebolla, encima el pollo con un chorreón de aceite y se le echa medio vaso de vino blanco. Cerramos bien con el ...

Ingredientes para None comensalesMuslos de pollo 8 unidades ajo orégano 1 cucharadita comino molido 1 pellizco romero 1 pellizco tomillo 1 pellizco laurel 2 hojas zumo de limón 1/2 unidades ralladura de limón agua vino blanco 1/4 de vaso aceite sal pimienta Machacar en un mortero, todas las hierbas excepto el laurel, y los dientes de ajo con sal y pimienta, cuando esté todo bien mach ...

Ingredientes: 2 personas400 grs de patatas2 muslos de pollo6 dientes de ajo2 ramitas de romero fresco1 limónElaboración:Precalentamos el horno a 180º. Lavamos las patatas, las cortamos en rodajas de 1/2 cm. de grosor y las ponemos en una fuente de horno con una cucharada de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta negra. Aplastamos ligeramente los dientes de ajo sin pelarlos y los añadimos me ...