Pollo con veduras en salsa

Ingredientes para None comensales

Pollo 1 unidad pimientos verdes tomates maduros cebolla ajos perejil vino blanco aceite de oliva sal
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Se limpia el pollo, se pone en una cazuela aceite de oliva, se refríe un poco el pollo, se le añaden todas las verduras, el vino, el perejil y la sal y se deja cocer a fuego lento, hasta que quede una salsa espesit. Se acompaña de verduras, patatas fritas o al horno.
Fuente: LUBINA
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