Postre Moka Light

Ingredientes para None comensalesGelatina 1 cucharada agua 600 cc. leche en polvo descremada 3 cucharadas edulcorante líquido al gusto esencia de vainilla 1 cucharadita fruta 1 taza Poner a hidratar la gelatina con media taza de agua. Licuar la leche en polvo, la gelatina hidratada, el agua, el edulcordante, la vainilla y las frutillas. Dejar reposar un rato y verter en cubeteras. Llevar ...

Ingredientes para 6 comensales Chocolate fondant 100 gr. café (cargado) 1/2 de taza leche condensada 1/2 de taza huevo 4 unidades mantequilla 1 cucharada gelatina 1 sobre azúcar 2 cucharadas nata montada 1 taza Separar las claras de las yemas y batir éstas en un cuenco hasta que doblen su volumen. Incorporar la leche condensada y mezclar bien. Trocear el chocolate y derretirlo en un cazo al baño ...

Para quienes gustan y quieren cuidar la línea pensando en la playa. Rinde 12 porciones de 250 calorías cada una.Ingredientes 250 g de harina 150 g de harina integral 50 g de levadura de cerveza 100 cc de leche descremada Esencia de vainilla, a gusto Ralladura de ½ limón y ½ naranja 1 ½ cucharada de edulcorante 1 cucharadita de agua de azahar 2 huevos 50 g de margarina light ½ manzana rallada 2 cu ...

Ingredientes para 4 comensalesPiña 300 gr. claras de huevo 3 unidades azúcar vainillado 1 cucharadita fécula 1 cucharada vinagre 1/2 de cucharadita nata montada 1 taza natillas 2 tazas [imagen=1824165]Batir las claras a punto de nieve; incorporar el azúcar de vainilla, la\r\nfécula de maíz, el vinagre y mezclar bien. Hacer 4 círculos de merengue\r\ncon una maga pastelera sobre una bandeja refract ...

Ingredientes para 4 comensalesGelatina de limón 3 cucharadas agua hirviendo 1/3 de taza ralladura de limón 1 pizca zumo de limón 1 cucharada claras de huevo 1 unidad mora 100 gr. maicena 1 cucharada agua fría 2 cucharadas esencia de vainilla 5 gotas edulcorante líquido [imagen=1824175]Disolver la gelatina en el agua hirviendo. Añadir agua fría hasta obtener dos tazas. Agregar la ralladura, el zu ...

Ingredientes para 4 comensales Yogurt griego 3 unidades claras de huevo 1 unidad café soluble 2 cucharadas leche 4 cucharadas edulcorante líquido Disolver el café en la leche caliente y añadir el edulcorante o azúcar al gusto. Batir los yogures y añadir la leche fría; montar la clara a punto de nieve y añadirla a la crema anterior con movimientos envolventes, para que no pierda el aire. Repartir ...

Ingredientes para 6 comensales 150 gr de manteca o margarina,3/4 de taza de azúcar (150 gr),6 yemas,150 gr de chocolate para taza,2 cucharaditas de vainilla,6 claras,120 gr de harina 0000,1/2 taza de almidón de maíz (60 gr),2 cucharaditas de polvo de hornear,relleno (3/4 taza de mermelada de melocotón),baño (200 gr de chocolate-1 cucharadita de manteca-200 gr de azúcar-60cc de agua) Colocar en un ...

INGREDIENTES: Para el bizcocho 5 cucharadas de harina todo uso 1 cucharadita de polvo de hornear 3 huevos 3 cucharadas de azucar 1 cucharadita de esencia de vainilla Para la crema 1/3 de taza de leche condensada 1/3 de taza de leche evaporada 1/3 de taza de crema de leche Para el merengue 2 claras de huevo 3/4 de taza de azùcar glass cernida PREPARACIÒN: Para el bizcocho: ...

Ingredientes para 6 comensalesHuevo 4 unidades azúcar 125 gr. café soluble 3 cucharadas leche 3 cucharadas nata montada 1 taza brandy 2 cucharadas [imagen=1824428]Separar las claras de las yemas y batir éstas en un cuenco con el azúcar hasta que doblen su volumen y resulte una crema muy espumosa (da buen resultado utilizar un batidor eléctrico para esta operación).\r\nCalentar la leche y disolver ...

Ingredientes: 900 g de Requesón 2 Cucharadas de cacao en polvo especial dieta 6 huevos 2 sobres de gelatina neutra Edulcorante al gusto Esencia de vainilla al gusto Elaboración: Mezclamos la mitad del queso con 3 yemas (reservamos las claras), el edulcorante y la esencia de vainilla. Queda mejor con la batidora. Aparte, calentamos medio vasito de agua para disolver 1 sobre de gelatina y lo aña ...