Garbanzos 1/2 kg.alubia blanca 1 vasoarroz 1/2 de vasomacarrones 1 vasoacelgas 250 gr.pechuga de pollo 2 unidadesazafrán cebolla 1 unidadaceite de oliva 2 cucharadasbrandy avecrem de carne 1 pastilla
Troceamos la cebolla y la doramos en el aceite previamente calentado, manteniendo la temperatura a fuego a medio. Añadimos el pollo hasta conseguir un cierto color tostado. Rociar con un chorrito de brandy u orujo, al gusto. Una vez evaporado el alcohol, ponemos los garbanzos y las alubias en la olla, cubriéndolas de agua hasta una altura de tres dedos por encima de su superficie. Los garbanzos y las alubias, si son naturales, se pondrán en remojo unas 10 horas antes de su coción con una cucharadita de bicarbonato disuelta en el agua. Se pueden utilizar en conserva y nos ahorramos este paso. Ponemos la pastilla de avecrem y tapamos la olla manteniéndola 20 minutos a fuego medio desde que se aprecia el sonido de evacuación del vapor. Pasado ese tiempo, despresurizamos y abrimos la olla para añadir el arroz, la pasta y las acelgas (pueden ser 2 porciones congeladas), compensando, si es necesario, más agua. Añadimos el azafrán y continuamos la coción a fuego lento, sin tapar la olla, hasta que el arroz esté en su punto. Probar y rectificar de sal al gusto. Fuente: Receta enviada por Xiaosiluce
INGREDIENTES:Judías blancas cocidas o en remojo.Carne de Cerdo.1 tomate.1/2 cebolla.1/2 pimiento verde.1 zanahoria.1 patata pequeña.1 pastilla de avecrem de pollo o de carne.2 dientes de ajo.Sal.Aceite de oliva.Pimentón dulce.ELABORACIÓN:Se hace el sofrito (la cebolla, el pimiento y los ajos) con un poco de aceite. Cuando estén tierno, echamos el tomate picado y la carne y lo seguimos haciendo un ...
Ingredientes para None comensales 500 gr-1kg de carne de cerdo,1 chorro de aceite de oliva,Medio vaso de vino blanco,1 pastilla de Avecrem,Sal,Agua,Pimienta en grano,Pimienta en polvo blanca,Azafrán de hebra,Dos ajos enteros,Tomate frito de bote,1 cebolla,Hoja de laurel,Guisantes,Zanahoria,Pimentón picante o dulce La receta se puede hacer en una olla express o de forma tradicional. Aquí la explic ...
Ingredientes:-8 patatas medianas-400 gr de carne picada mixta-Media cebolla-1 diente de ajo-1 trozo de puerro-2 ramas de perejil-1 tomate-1 hoja de laurel-1 zanahoria-Medio pimiento rojo y medio pimiento verde-Vino blanco (un chorrito)-Azafrán o colorante alimentario-Pastilla de avecrem-Agua-Aceite de oliva virgen extra-CominoPreparación:1º) Lavamos y troceamos las verduras2º) Picamos en la picado ...
Ingredientes: 400 gr. de pollo Sal Pimienta negra 2 dientes de ajo 80 gr. de cebolla 50 gr. de pimiento rojo 50 gr. de pimiento verde 30 gr. de aceite 40 gr. de tomate triturado Hida 40 gr. de vino blanco 400-450 gr. de agua 1 pastilla de avecrem 1 cucharadita de curry Colorante alimentario 150 gr. de arroz Salpimentamos el pollo y reservamos.Añadimos al vaso los ajos, la cebolla, el pimiento r ...
Ingredientes para 6 comensalesPollo sidra 1 botella avecrem 1 pastilla ajo perejil cebolla patatas harina sal pimienta se salpimienta el pollo y se pasa por harina. Se sofrie un poquito, cuando esté todo frito se pone en la olla express, se le echa una cebolla en rodajas, patatas a cuadraditos, la pastilla de avecrem y la botella de sidra. Machamos los ojos y el perejil y lo añadim ...
Ingredientes para 4 comensalesMuslos d pollo 8 unidades limon 1 unidad laurel 3 unidades sal avecren 1 unidad vaso de agua 2 vasos cebolla 1 unidad Cortamos una cebolla grande en trozos muy pequeños y añadimos con aceite de oliva a la olla express. Doramos un poco los muslos y echamos la pastilla de avecrem. Agregamos el zumo de limón de brick grande y otras dos hojas de laurel. Contamos ...
Hoy he probado una mezcla de sabores mediterráneos y asiáticos, los
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Ingredientes
1 paquete de fideos chinos
10 jamoncitos de pollo
2 cebollas
Medio pimiento verde
Medio pimiento rojo
1 pechuga de pollo
1 tomate
1 zanahoria
Orégano
1 vaso de vino blanco
Pimentón picante
Sal y pimienta
Aceite de oliva
1 pastilla de avecrem de pollo y verduras
Instrucciones
Empezamos por poner 2 litros de agua ...
Ingredientes para None comensalesCarne de cerdo 1/2-1 kg. aceite de oliva 1 chorreón vino blanco 1/2 de vaso caldo de ave 1 pastilla sal agua pimienta en grano pimienta blanca en polvo azafrán hebra ajos 2 dientes tomate frito 1 chorreón cebolla 1 unidad laurel 1 unidad guisantes zanahoria pimetón picante ñoras [imagen=1828868] Se hace en olla pronto o express, también se puede t ...
Ingredientes: 100 gr. de Aceite 250 gr. de pollo troceado 200 gr. de arroz bomba 500 gr. de agua Colorante Alimentario 1 pastilla de Avecrem 1 diente de ajo 200 gr. de pimiento rojo 25 gr. de guisantes congelados 1 pellizco de pimentón Sal Añadimos el pimiento al vaso. Programamos 5 segundos/Velocidad 5. Reservamos.Sin lavar el vaso, añadimos el aceite y los ajos. Programamos 5 segundos/Velocid ...
Ingredientes para None comensalesAlcachofas sal agua 1/2 de vaso coñac 1 chorreón caldo de carne 1/2 de vaso gulas Se ponen las alcachofas bien sean congeladas o frescas en la olla con un poco de sal, medio vaso de agua, un chorretón de coñac, medio vaso de caldo de carne o media pastilla de avecrem. Se ponen a fuego y que se cueza. Se sacan de la olla se ponen en una fuente para que se v ...