Pollo a la sidra

Ingredientes para 4 comensalesLomos de merluza 4 unidades ajo 4 dientes cebolla 1 unidad salsa de tomate 1 cacillo almejas 12 unidades patatas 2 unidades sidra natural 1/2 de botella harina aceite perejil guindilla sal [imagen=1825548] Se doran en un poco de aceite el ajo picado y la guindilla. La merluza se enharina y se pone en la sartén cuando el ajo esté dorado, junto con la cebolla ...

INGREDIENTES 1 kg de pechugas 2 vasos de sidra 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 patatas 50 g de almendras picadas Perejil fresco Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN DE PECHUGA A LA SIDRA Pelar y picar la cebolla , ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite , añadimos las pechugas y la cebolla y rehogar unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando. Verter la sidra en la cazuela, agregar el laurel, s ...

Ingredientes para None comensalesMerluza 1 unidad yemas de huevo 1 unidad cebolla 1 unidad sidra 1 vaso patatas harina 1 cucharada ajo perejil almejas 12 unidades harina sal [imagen=1825211] Se corta en trozos la merluza, se riega con sidra y luego se adoba con ajo y sal. Después de esto, se pasa por harina y se fríe. En una cazuela de barro con un poco de aceite se ponen patatas fritas ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 filete sal pimienta balanca molida cebolla mostaza pimienta negra en grano avecrem 1 pastilla vino blanco nata líquida Pongo a los filetes sal y pimenta blanca molida y los hago a la plancha, los reservo. En una cacerola pongo cebolla muy fina y a fuego lento, cuando la cebolla esté transparente añado una pizca de mostaza, pimienta negra en g ...

Ingredientes para None comensalesPollo 1 unidad caldo de pollo 1 pastilla sal agua limón patatas En un recipiente de barro ponemos el pollo (yo suelo comprar cuartos traseros), lo salamos ligeramente y desmenuzamos una pastilla de avecrem. Se exprime un limón por encima del pollo y se dejan los trozos de limón dentro del recipente con el pollo. Se mete al horno y si ves que se queda seco ...

Me sobró media botella de sidra y la aproveché para hacer este guiso de pollo con verduras, que quedó muy tierno y con una salsa deliciosa. -un pollo troceado sin las pechugas -4 dientes de ajo cortados a la mitad -1 cebolla -1 ó 2 zanahorias -1 calabacín -media botella de sidra natural -sal, albahaca -AOVE Comenzamos sofriendo el pollo con un poco de sal en una cazuela amplia. Cuando empiece a d ...

Ingredientes para 6 comensalesPatatas 2 unidades cebolla 1 unidad ajos 5 dientes pimienta negra vino blanco 1/2 de botella agua 1/2 de vaso laurel 2 hojas caldo de ave 1 pastilla sal piernas de cordero 2 unidades En una fuente para horno: Se pelan las patatas y cebollas y se trocean a trozos no muy grandes. Se vierte media botella de vino blanco, la pastilla de avecrem, las hojas de laurel ...

Los mejillones a la sidra, es un entrante ideal para compartir con nuestra pareja el día de San Valentín. Son sabrosos, con un sabor muy suave. Podemos acompañarlos con una buena botella de vino blanco. INGREDIENTES1 K. DE MEJILLONES.1 CEBOLLA BLANCA.PEREJIL.400 ML. DE SIDRA.1 NATA PARA COCINAR.SAL Y PIMIENTA.ACEITE DE OLIVA VIRGEN. PREPARACIÓN1.- Lavamos bien los mejillones, le quitamos las barba ...

Receta para hacer patatas a la sidra La patata se compone básicamente de un 75% de agua (porcentaje que puede oscilar según la variedad), en torno al 20% de almidón, entre el 1 y 2% de fibra en forma de celulosa y un 0,15% de componentes grasos. Los carbohidratos son el componente más importante de este tubérculo, llegando a estar presente en un porcentaje del 80% de la materia seca. Además, es m ...

Me encanta el pollo asado y como tenía abierta una botella de sidra el otro día experimenté introduciéndole este ingrediente y fue todo un éxito. Ingredientes: - 1 pollo cortado en cuatro trozos para asar. - 4 patatas. - Un limón. - 400 mililitros de sidra. - Sal y pimienta. - Aceite de oliva. Elaboración: Limpiamos bien el pollo y lo salpimen ...