Ingredientes para 4 comensalesHojaldre 1 plancha cebolla 1 unidad puerros 1 unidad calabaza 1/2 unidades bacon al gusto huevos 3 unidades nata 1 brick sal al gusto pimienta al gusto Pochar las verduras a fuego suave hasta que estén blandas. Forrar un molde de horno con la plancha de hojaldre y hornear a fuego suave hasta que empiece a dorar; acuérdate de pincharlo para que no suba. Si le pones ...
Ingredientes para 4 comensalesSolomillo de cerdo 1 unidad hojaldre 1 lámina bacon ahumado 6 lonchas paté huevo 1 unidad sal pimienta Se extiende la masa de hojaldre y se colocan sobre ella, una al lado de la otra, las lonchas de bacon. Salpimentamos el solomillo (al gusto) y le untamos por encima paté. Una vez salpimentado y con el paté, colocamos el solomillo sobré el bacon y enrolla ...
Ingredientes para 2 comensales Cebolla 1/2 unidades bacon 200 gr. nata líquida 1/2 l. aceite 2 cucharadas nuez moscada 1 unidad sal pimienta Limpiar y cortar el puerro y la cebolla en trocitos, ponerlos en una sartén con aceite. Cocinarlos a fuego lento. Cuando Estén listos, añadir la panceta o el bacon y condimentar. Una vez que esté cocinado, añadir la crema y mantener a fuego lento, hasta ...
Me encantan este tipo de tartas saladas, sobre todo para las cenas y nosotros que somos dos tenemos siempre para 2 veces.INGREDIENTES:1 lamina de hojaldre 2 puerros150 gr de bacon ahumado100 gr queso curado3 huevos200 ml de nataQueso rallado PREPARACIÓN:Limpiar los puerros y trocearlos en trozos pequeños, echarlo en una sartén con 2 cucharaditas de aceite de oliva. Trocear el bacon y mezclarlo con ...
Ingredientes para 4 comensalesBacon 4 lonchas nata lúqida 1 brick cebolla 1 unidad nuez moscada sal pimienta huevo 1 unidad queso parmesano Se hace un sofrito con la cebolla picadita y el bacon en tiras hasta que la cebolla quede transparente. Agregar la pasta escurrida y remover para quitarle la humedad. Echamos por encima huevo batido y removemos rapidamente, añadimos la nata y el ques ...
Ingredientes para 4 comensalesCebolla 1 unidad puerro 1 unidad patata 1 unidad calabaza 1 unidad agua o caldo vegetal 1 chorro queso 8 porciones crema de leche 1 chorro aceite 1 chorro sal al gusto pimienta al gusto queso rallado 100 gr. bacon 5 lonchas [imagen=1828987]Ponemos en la olla un poco de aceite y añadimos la cebolla, el puerro y la patata cortado a trozos pequeños, añadimos sal y deja ...
INGREDIENTES:- 1 masa de hojaldre (congelada o fresca)- 250-300 g bacon en tiras- 1 paquete grande de queso en lonchas- 4 huevos ( 2 enteros y 2 yemas)- 400 ml de nata para cocinarELABORACIÓN:Descongelamos la masa de hojaldre. Ponemos un poco de harina en la superficie de trabajo y ponemos la masa encima. Espolvoreamos un poco de harina encima y al rodillo también, para que no se pegue. Estiramos ...
Ingredientes para None comensalesVino tinto 1 l. azúcar 300 gr. pera 4-6 unidades cortada de limón 1 unidad corteza de naranja 1 unidad [imagen=1827864] Pelar y quitar el corazón a las peras, ponerlas a cocer con el vino y el azúcar a fuego muy suave, hasta que estén blandas. Suele ser sobre una hora. Sacar las peras y reducir el vino como un jarabe.Servir las peras con unas cucharadas del vi ...
Ingredientes para 6 comensalesHojaldre 1 paquete jamón cocido 150 gr. bacon ahumado 150 gr. queso havartti 200 gr. dátiles 3 unidades huevo 1 unidad Extender una masa de hojaldre en el molde, poner sobre ella el jamón york, el bacon, el queso y los dátiles. Tapar con la otra masa de hojaldre y juntar los bordes. Batir el huevo y pintar la tarta con un pincel y el huevo batido. Hornear a un ...
Ingredientes para None comensalesHuevos 5 unidades nata 2 paquetes bacon fiambre pernil champiñones sal 1 pellizco nuez moscada queso rallado bases de hojaldre 1 unidad Se ponen las carnes en una sartén con un poco de aceite, a que cojan un poco de color. Después, se mezcla la nata con los huevos, sal, nuez moscada. Se coloca la base en un molde y se pica con un tenedor, luego ...