Quiche de morcilla y pera

De nuevo os traigo una receta de tarta salada. Mi querida eMi llevó el otro día para comer en el trabajo esta delicia de hojaldre y la he reproducido porque me encantó. En casa nos la zampamos de la tacada, acompañada de una buena ensalada verde.Ella la elaboró con cebolla y yo, a cambio, puse cebolleta y puerro. En cualquier caso, la combinación de morcilla con dulce, como la pera o la manzana es ...

Una receta de esas de Internet que te sorprenden, aunque con alguna variación personal.Ingredientes:        (Para cuatro o seis personas). 1 plancha de masa/pasta quebrada o brisa. La he hecho casera. 250 gr de morcilla de Burgos. 140 gr de mezcla de cuatro quesos, los que os gusten. La receta original lleva 100 gr de emmental. 1 cebolla mediana. 2 puerros medianos. 2 manzanas golden medianas. 4 ...

Una tarta salada muy sencilla con una combinación de sabores que nunca falla, pera y queso. Tenéis que probarla.Ingredientes:- Masa brisa de 220 gr.- 2 puerros.- 2 peras.- 60 gr. de gorgonzola.- Cebollino picado.Poned una sartén a fuego medio/bajo con la mantequilla para que se vaya derritiendo.Cortad los puerros en dos a lo largo una vez limpios. Picadlos finos y echadlos en la sartén con la mant ...

Hola Chic@s.Hoy os traigo una quiche de salmón con pocos ingredientes. El salmón es fresco y la masa del quiche hoy es de pasta brisa. La ponemos ya preparada que hay días que tenemos prisa y si la compramos vamos adelantando. Otro día que tengamos más tiempo ya os pondré la masa que hagamos en casa.Esta masa comprada la podemos encontrar en los paneles frios de los supermercados, junto a las masa ...

Ingredientes:- Pasta Brisa- 5 huevos- 300 ml. de leche- 150 gr de brócoli- 1 Zanahoria- 1 Puerro- 1 Pimiento Rojo- 1/2 Calabacín- Sal- Pimienta- Nuez MoscadaElaboración:Precalentamos el horno a 180ºCColocamos la masa quebrada en un molde, sobre esta colocamos unos garbanzos y la metemos al horno 10 minutos a 180ºC.Ponemos los garbanzos o habas secas para evitar que la masa suba.Pelamos y cortamos ...

Hoy os traemos un aperitivo rapidísimo de preparar y con muchísimo sabor. Hemos hecho dos versiones, con el picado de almendras alrededor y sin él, ¿con cuál te quedas?Ingredientes para 6 uds:- 1 morcilla asturiana natural ahumada de Bienastur- 1 trozo de puerro de 2 cm de grosor- 1/8 de cebolleta- 2 cucharadas de queso crema- 1 puñado de almendras - Aceite de olivaReceta:- Pela la morcilla y desm ...

Lo bueno que tiene la quiche es que la puedes hacer con los ingredientes que más te gusten. Es como una pizza, admite lo que sea :) Ingredientes Masa de hojaldre o masa brisa Medio vaso de nata 2 huevos queso rallado Cebolleta fresca o cebolla Salsa Soja Especias Sal Pimienta Aceite de oliva Perejil picado Elaboración de la Quiche de Pollo 1. Cortamos dos filetes de pollo en tiras y l ...

Ingredientes para 8 comensales caldo de verduras tomates maduros 2 unidades cebolla 2 unidades ajo 5 dientes azafrán 5 sobres perejil 1 ramita aceite de oliva sal chorizos criollos 2 unidades chorizo de cocinar 2 unidades remolacha en conserva morcillas 2 unidades,arroz 1 kg En la paellera se fríen con unas gotas de aceite los chorizos criollos, los chorizos rojos y las morcillas, todo ello e ...

Ingredientes atún con pimientos con cebolla para 2 personas: 1 filete de atún rojo, 1 cebolleta, 1 rodaja de puerro, 1/3 de cebolla, cebollino, 1/2 pimiento amarillo, 2-3 hojas de albahaca, sal y aceite.La receta de atún rojo con pimientos y cebolla, es un segundo plato rápido y sabroso. Con un toque de puerro y cebolleta crujiente, se convierte en magnifico segundo plato (más recetas con atún roj ...

Siempre me han atraído estas coronas de masa cortada y enrollada, con el relleno peleando por salir y ese tono tostado que las hace tan apetitosas. Así que el reto estaba en encontrar los ingredientes que acompañaran a la masa, que iba a ser de pizza. Creo que hemos dado con una combinación excelente, tanto por que se complementan a las mil maravillas los sabores, como por como se integra el relle ...