Quindim de coco

¡¡Llamamiento a todos los fans del coco!!¡Última llamada!¡Sí estáis por ahí, por favor, no os perdáis la receta de hoy!¡No dejéis de probarla porque hará la delicias de todos vosotros!No exagero. Si, como a mí, os encanta el coco, sin remedio tenéis que guardaros esta receta a muy buen recaudo. De una apariencia súper tentadora y encima fáciles de hacer.Y es que, con un nombre tan cuco, estaba cla ...

2 huevos 5 yemas de huevo 180 gr de azúcar 100 gr de coco rallado 1 cucharada de manteca 30 cc de agua azúcar y manteca (para untar los moldes)Poner el coco rallado en un bol y añade el agua. Dejarlo reposar un rato para que se hidrate el coco.En otro bowl colocar los huevos, las yemas, la manteca a punto de pomada y el azúcar y mezclar bien con una varilla hasta que se disuelva completamente el a ...

En esta ocasión os traigo una receta de galletas de nata con chips de chocolate que a la par que es una de las preferidas de casa, sobre todo por mi marido, la prepare acompañada por una gran amigo y compañero youtuber. Podéis visitar su canal: El menú del Guerrero. Una grata compañía para elaborar esta delicia, ya que son muy fáciles y muy rápidas de hacer, pero el resultado es magnifico, y el ol ...

¿Que hacer cuando hacemos merengue y nos sobran tantas yemas de huevo? Podemos congelarlas o hacer esta rica receta y así aprovechar en el momento ese exceso de yemas que en algunas ocasiones nos sucede. Se trata ni más ni menos que Quindim. El quindim es un dulce tradicional de Brasil que se elabora con yema de huevo, azúcar y coco rallado. Es un postre bastante dulce, pudiendo llegar a rozar lo ...

Par mi el coco queda rico como lo hagas o con cualquier cosa que combines. Te encantan tanto como a mi? es que el sabor que le aporta a según que preparaciones es sublime. Y en estas bolas en particular, es una pura maravilla. Son sumamente fáciles de preparar y muy rápidas, por lo que estamos degustandolas y deleitandonos en un momento. Queréis ver como las preparo?. Pues vamos allá. INGREDIENTE ...

Ingredientes para 6 comensalesHarina 75 gr. azúcar 75 gr. leche desnatada 1 taza coco rallado 100 gr. huevo 4 unidades nata líquida 1 taza café soluble 1 cucharada [imagen=1824220]Trabajar la harina con el azúcar, 1 pizca de sal y un poco de leche, a fuego muy suave; añadir la leche restante y continuar batiendo hasta conseguir una crema homogénea. Retirar del fuego, añadir el coco y mezclar.\r\n\ ...

El dia de hoy estaremos preparando una carrot cake, que te puedo decir que no sepas de lo rico que esta un carrot cake o bizcocho de zanahoria. La verdad, es que cuando yo lo escuche por primera vez hace años, pensé que Como era posible echarle zanahoria a un bizcocho?... Pero claro, una vez lo probé... pues me enamoró!. Yo en esta ocasión he querido darle un toquecito diferente, de ahí que decidi ...

Los quindins (o quindim en singular) son unos postres tradicionales del nordeste de Brasil cuyos ingredientes principales son las yemas de huevo y el coco rallado. El coco es una de las frutas más utilizadas en repostería en Brasil y allí la receta se prepara con coco fresco rallado, ya que tienen coco en abundancia. En esta receta sin embargo se hidrata el coco rallado seco con leche de coco.Hay ...

Como ya estamos en plenos preparativos navideños, en la cocina no podía ser menos, y ya estamos inventando o pensando en que y como vamos a preparar para tantas comidas en estos días de fiesta.Yo os propongo una sencilla, pero muy vistosa y rica opción, estos bombones que son rapidísimos de hacer y que quedan muy bonitos en la mesa, por el colorido, pero que además están riquísimos, y que estoy se ...

¡A las ricas Sultanas de coco y huevo!, cantaba el vendedor por las calles, y la verdad es que están riquísima, le apetecen hacer esta Receta de Postre, para chuparse los dedos, Pues aquí la tenéis la Receta.Sultana de Coco 1Kanelamonje: Recetas de Cocina / Receta de PostreIngredientes 4 claras de huevo2 yemas250 gramos de azúcar250 gramos de coco rallado1/2 cucharada de levaduraSultana de Coco 3 ...