Quitar el exceso de sal de las aceitunas

El queso es uno de los alimentos básicos que tenemos en la cocina. Es muy sabroso y nutritivo pues de él obtenemos la leche y el calcio que nuestro cuerpo necesita para mantener nuestros huesos fuertes y sanos. Es muy versátil porque puede ser añadido en variedades de comidas. No obstante, cuando tiene exceso de sal, su sabor es desagradable y dañino para la salud. Así que te enseñaremos cómo quit ...

La gastronomía es considerada un arte, que requiere encontrar un balance de los sabores, tanto salados como dulces, por lo que quitar el exceso de sal en la masa de las croquetas, así como de cualquier mezcla de harina, representa un truco necesario de aprender, en caso de tener este problema de exceso. Ya sea para evitar preparar mal esta receta, con un desagradable sabor salado, o para evitar ot ...

Hoy vamos a preparar otro delicioso entrante que serví en el menú griego para mi cumpleaños, Paté de aceitunas. La aceituna es el fruto del olivo y existen más de 200 variedades no siendo todas comestibles. A mi padre, por ejemplo, le gusta mucho las aceitunas imperiales, que son de color verde más claro y muy pequeñas pero con un sabor increíble. Las olivas, como suelo escuchar con más frecuencia ...

Cómo quitar el exceso de sal en la masa? Veamos cómo hacerlo sin complicaciones. El cocinar es considerado un arte la cual para algunos puede representar una tarea fácil, pero para otros se convierte en todo un reto, principalmente a la hora de lograr llegar a un balance en cuanto al nivel de sal se refiere que genera la pregunta de cómo quitar el exceso de sal en la masa. El mismo error puede ocu ...

Cómo curar aceitunas verdes con una receta tradicional italiana, le Olive Schiacciate!Hay recetas que disfruto mucho compartir, como esta en particular porque es una receta cargada de recuerdos y emociones.Es la forma en la que mi abuela, la nonna Nunziata, curaba las aceitunas que conseguía en el mercado o que le traía algún familiar con olivo. Las compraba crudas (sin curar) y las curaba durante ...

A todos, alguna vez se nos ha ido la mano al agregar sal en ciertas preparaciones, ocasionando esto un gran disgusto, al comprobar que el sabor original de la receta está totalmente alterado, debido a la sal excesiva. Hoy te mostramos cómo corregir el exceso de sal en algunos platos, de esta manera una deliciosa receta no terminará en la basura y podrás disfrutarla con tus amigos y familiares. ...

Hola, en algunos sitos todavía seguimos de puente y no hemos arrancado del todo, así vengo yo de tarde.Hoy os traigo como preparar unas aceitunas negras en casa, son el aperitivo clásico de toda la vida, una cervecita y aceitunas o con buen vino, solas, para comidas, etc....En mi casa se gastan mucho, nos da igual verdes que negras, rellenas o sin rellenar, vamos que nos encantan, jaja. La forma d ...

Aliñar aceitunas Las aceitunas son ideales para preparar diferentes antipastos y pasapalos, tanto en cremas, salsas, ensaladas o cualquier receta en la que deseemos incluirlas. Por eso, en esta oportunidad queremos mostrarte cómo Aliñar aceitunas de una forma sencilla, para que puedas tener a mano un buen aperitivo en caso de que recibas visitas, o si quieres llevar algo para compartir a casa de a ...

Una rica carne y una salsa todavía más rica Hoy comparto estos Filetes de ternera en salsa con aceitunas, una carne tierna y exquisita con una salsa que te cautivará por el sabor. Luego ya las rodajas de aceitunas le dan un toque muy divertido que es un añadido sobre todo para los más pequeños de la casa, que les encantan las aceitunasSi quieres ver más recetas de carne en nuestra página, sigue es ...

Para hoy vamos a preparar un aliño, de los tantos que hay y gracias a nuestras amistades seguimos elaborando más aliños. El proceso de maceración son casi idénticas, de eso iré publicando más entradas con otro tipo de aliños.Pero antes vamos a conocer esta variedad y después os paso un aliño. La cornicabra es una variedad vigorosa, de fácil enraizamiento y elevada adaptación a suelos pobres y zona ...