Receta de Arroz con pollo a la cerveza

En este vídeo verás paso a paso cómo preparar un delicioso arroz con pollo a la cerveza. Es de los más ricos que hemos visto.

Arroz con pollo a la cerveza, 4 -6 porciones
Tiempo de preparación 30min
Tiempo de cocción 50 min
Ingredientes
375 gramos de pechuga de pollo
1½ tazas de arroz de grano largo (300g)
2 pimientos morrones de diferente color
1 cebolla blanca con tallo y hojas
2 ajos grandes
½ taza de chícharos (arvejitas)
3 jitomates (tomates) grandes (o 450g de salsa de tomate)
1 cucharada de achiote (en barra)
1 cucharada de sazonador de pollo en polvo
1 pizca de cominos
Sal de mar al gusto
2 tazas de agua
1 cerveza clara de 355ml
8 cucharadas de aceite

Aquí tienes el vídeo paso a paso

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