Receta de donuts fáciles

Mini Donuts Mini donuts Entre calabacín y calabacín vamos a darle un poco al dulce. Vamos con unos deliciosos mini donuts ideales en estos días de fiesta. En Madrid el 15 de agosto se celebra la fiesta de la Paloma, hay verbenas, y varios barrios de Madrid están de fiesta. Eso me recuerda música diversión y rosquillas. Pero en vez de rosquillas esta vez he decidido hacer mini donuts, están de vici ...

Desde que hice los Bollycaos caseros me quedé con ganas de seguir experimentando en la cocina a ver qué otros productos industriales podía imitar. Obviamente, pensé en los donuts. Nunca había probado recetas más allá de las rosquillas de anís de mi madre, o las que venden en las fiestas, que como curiosidad aquí les llamamos melindres.Bien, la idea de los donuts se quedó en el fondo de mi cabecita ...

Antes de que sigáis leyendo tengo que deciros que estos donuts no saben al donut original ni se le parecen, pero están tremendamente ricos con el glaseado final que les he puesto. Esa combinación de chocolate de caramelo y sal y de chocolate negro ha sido un exitazo y ha subido de nivel esta simple receta..Ah! La receta es una versión de los que hice con la donutera pero adaptada para horno. Os ap ...

Todo queda bien con crema de lotusY los donuts, tambiénLa receta es muy muy fácil! Necesitáis:200gr de harina (mix de panadería de Airos)50gr de harina de arroz60gr de azúcar o eritritol1 yema de huevo50gr de mantequilla o margarina200ml de leche templada (en mi caso, usé leche de almendras)15gr de levaduraLotus al falloChocolate blanco (opcional)Mezclamos la levadura con la leche templada y reser ...

Los donuts, esa rosquilla glaseada, en su versión más original, que hace que termines chupando los dedos para no desperdiciar ni la última pizca de sabor de tu porción. Nos han acompañado durante la infancia y en la adolescencia y de hace años para acá, en muchas y nuevas versiones, con diferentes glaseados, con llamativos colores, sabores y hasta rellenos. No me queda de otra. Me declaro amante d ...

Una receta sencilla y práctica para uno de los típicos dulces que crees que nunca saldrá con el sabor y textura de los industriales, los donuts.Al final, con el método de prueba y error e ir ajustando la receta, todo se puede conseguir y la prueba es esta receta de donuts caseros de COCINA CON GEMMAdonde conseguimos un sabor igualito y una textura exactamente tan tierna como los que hemos comido t ...

Si queréis invitar a merendar o preparar un desayuno muy romántico, os dejo dos formas de hacer los donuts Red Velvet.La primera forma es coger la receta de donuts tradicionales y añadir a la masa 2 cucharadas de emulsión Red Velvet. Además, en lugar de bañarlos con mantequilla, azúcar y canela, los bañaremos en chocolate blanco y los espolvorearemos con corazones de azúcar. ¡Muy fácil!Sin embargo ...

DOUGHNUTS AND DOUGHNUTS POP La verdad es que voy un poco atrasada con mis entradas y eso no lo puedo permitir. Tengo más de la mitad de las recetas que hice el año pasado pendientes de escribir y con tantas cosas que contaros de premios, revistas y libros que no sé por donde empezar. De momento, hoy os dejo mi receta de donuts en dos formatos que están buenísimos porque, claro, el agujerito del d ...

Hoy os traigo una súper receta de como hacer donuts caseros, es una receta sin horno y en la que hay que tener paciencia, la verdad, porque es laboriosa y a parte tiene su tiempo de reposo de la masa, para que queden bien esponjososIntentaré explicar su preparación paso a paso, intentando que os quede bien claras todas las dudas. Orígenes de las Donas, Donuts o Rosquillas La verdad es que los hist ...

Y ahora estaréis pensando? ¡Qué cursi es Lola! (que también? jajaja), pero es que a este post tenía que titularlo así, ¿sabéis por qué? porque mi pequeña nada más ver los donuts con glaseado de frambuesa exclamó ojiplática: ¡mamá, son donuts para princesas! Así que para mí también son donuts de princesas.En realidad participo en el reto de Whole Kitchen que en su Propuesta Dulce para el mes de ene ...