La receta que traigo hoy es muy rica, sencilla y súper rápida de hacer, porque la vamos a preparar en el microondas!
Son unos mug cakes de pera y como toque final vamos a ponerle una ganache de chocolate blanco que le da un toque delicioso y la presentación es espectacular.
En el vídeo que te dejo a continuación y que dura 4 minutos, te enseño a preparar esta receta, tanto el mug cake como la ganache de chocolate blanco que podrás utilizar en otras preparaciones, para que veas que de verdad se tarda muy poquito en hacer.
Te dejo aquí los ingredientes y la preparación
Ingredientes
Harina
Huevos
Azúcar moreno o azúcar normal
Mantequilla
Agua
Ron
Pasas
Pera
Levadura
Sal
Nata
Chocolate blanco
Preparación
1- Lo primero hidratar las pasas con el agua y el ron. A continuación, cocinaremos la pera en el microondas.
2- En un bol mezclamos,los huevos, el azúcar, el harina y la levadura. Cuando esté todo mezclado añadimos las pasas hidratadas
3- Untamos de mantequilla las tazas y echamos la mezcla anterior
4- Meteremos al microondas 2 minutos
5- Para la ganache añadimos la nata caliente al chocolate blanco y esperamos a que se derrita. Cuando la mezcla esté fría la batimos hasta que espese.
6- Una vez que ya tenemos listos nuestros mug cakes le ponemos una cucharada de la ganache.
Este es el resultado final
Como habéis visto que es una receta muy fácil de ver, pero el resultado es inmejorable.
Os dejo mis redes sociales y mi canal de YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCOAEESYH4_Q-PEFo5Bo3N9g
https://www.facebook.com/recetasMidori/
https://twitter.com/recetasmidori
Espero que os haya gustado y nos vemos por aquí.
Hasta la próximaaaa!!!
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: