Solo 3 ingredientes! Receta fácil de pasta con queso. Es una receta muy fácil de preparar y que no requiere mucho tiempo de preparación. La pasta con queso y huevo gusta a todos, especialmente a los niños. Simplemente hierves la pasta y agregas huevos y queso y luego la cocinas en una sartén, no en el horno. El resultado te sorprenderá, querrás cocinarlos una y otra vez. Receta de pasta con queso
INGREDIENTES:
Pasta 350g
Queso 70 g
4 huevos
4 rebanadas de queso
Orégano al gusto (opcional)
Pimentón dulce al gusto (opcional)
Sal, Aceite de oliva, Pimienta
ELABORACIÓN:
1. Hervir la pasta en suficiente agua con sal y un poco de aceite. Cuando estén cocidas, escúrralas y déjelas enfriar.
2. Ralla el queso y resérvalo
3. En un tazón grande, rompa los huevos, agregue sal y pimienta y mezcle bien.
4. En una sartén con un poco de aceite, agrega la mitad de la pasta, las lonchas de queso y la otra mitad de la pasta. Les ponemos la tapa y los dejamos a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
5. Cuando estén listas por un lado, cubre la fuente con papel de horno, coloca un plato encima y dale la vuelta por el otro lado sin quitar el papel. Añadimos la otra mitad del queso encima, el orégano y el pimentón y tapamos. Las dejamos otros 10 minutos a fuego lento y ya tenemos lista nuestra comida o cena.
Fuente: este post proviene de Inna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
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