Ingredientes para 2 comensales2 doradas,3 limones,2 pimientos verdes,5 patatas pequeñas,1 cebolla roja,75 ml de vino blanco,75 ml de aceite de oliva,perejil,pimienta,sal Coja las dos doradas y por la cara que va a dejar boca arriba en la bandeja del horno, haga unos tres o cuatro cortes transversales. Coloque las doradas en una bandeja especial para horno y ponga este a precalentar a 140C. En un ...
Ingredientes para 2 comensales2 doradas,3 limones,2 pimientos verdes,5 patatas pequeñas,1 cebolla roja,75 ml de vino blanco,75 ml de aceite de oliva,perejil,pimienta,sal Coja las dos doradas y por la cara que va a dejar boca arriba en la bandeja del horno, haga unos tres o cuatro cortes transversales. Coloque las doradas en una bandeja especial para horno y ponga este a precalentar a 140C. En un ...
INGREDIENTES: - 2 doradas - 2 patatas medianas - 3ajos - Tomillo - 1 chorrito de vino blanco - Perejil fresco - Pimienta molida - Limón - Aceite - Sal PREPARACIÓN: En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal y echamos un chorrito de aceite y ponemos las patatas en rodajas, salpimentamos y rociamos con el tomillo. Ahora poner las doradas y hacemos el mismo proceso con ellas por ambos lados. ...
Ingredientes para 2 raciones: 2 doradas de ración 1 cebolla roja 2 naranjas Aceite de oliva virgen extra Sal Elaboración: Precalentar el horno a 210º Pelar y cortar la cebolla en juliana y repartirla en la bandeja del horno. Añadir un chorro de aceite. Salar las doradas, que habremos pedido en la pescadería que nos limpien y marquen con dos cortes. Colocarles media rodaja de naranja en cada co ...
INGREDIENTES:- 4 doradas (1 dorada por persona) (o lubinas)- 2-3 patatas medianas- 2 cebollas pequeñas- 1 tomate- 1 pimiento verde- sal- aceite de oliva (AOVE)ELABORACIÓN:Primero pelamos, lavamos y cortamos las patatas en rodajas, y una cebolla en juliana. Echamos un buen chorro de aceite de oliva en la bandeja de horno. Colocamos encima las patatas en rodajas y la cebolla, y una pizca de sal. La ...
Ingredientes:1 dorada abierta en libro por paxAjo1/2 vaso de vino blancoSalHierbabuena fresca (puede ser seca)TomatePimienta blanca 1 limón (ralladura y zumo)Almendras tostadasElaboración:Precalentamos el horno a 180º.Lavamos y secamos las doradas. ReservamosLavamos, secamos y cortamos los tomates en rodajas gruesas. Reservamos Lavamos, secamos y picamos la hierbabuena, la ponemos en el mortero ju ...
Uno de los mejores remedios contra la vanidositis, realmente eficaz, creedme, es echar una mirada a la Red cuando uno cree haber tenido una idea original. (Sí, porque el problema de la vanidad es que se acaba creyendo en la propia originalidad... ¡a estas alturas!) Así que cuando ayer decidí que la dorada al horno podría combinar aceptablemente con unas rodajas de manzana asada, pensé: esta es la ...
Pocos elementos y un resultado excelente.Ingredientes para 2 raciones: 2 doradas de unos 300 g Sal marina gruesa especial para hornear Elaboración: Precalentar el horno a 200º arriba y abajo. Las doradas deberán estar enteras. Bastará con limpiarlas bajo en grifo y dejarlas escurrir. Colocar papel sulfurizado de horno en la bandeja. Extender sobre el mismo una capa fina de sal, colocar encima la ...