Red velvet cake/ cupcakes

Esta foto, la hice al día siguiente a primera hora de la mañana, cuando le daba los primeros rayos del sol, donde se intensifican aún más el rojo de las floresy el bizcocho, como podéis apreciar le falta un trozo, en la foto de abajo uno de los trozos que nos comimos !! Que ricooooo !!Este mes en Desafío en la cocina, nuestras desafíadoras han hecho un pequeño juego, se les ha ocurrido preparar u ...

Con la excusa de que hoy es el Día Internacional del Bundt Cake el otro día hice un red velvet bundt cake para celebrarlo.Un día leyendo artículos acerca de los bundt cakes, descubrí que había un día internacional de este tipo de bizcocho, el 15 de Noviembre...Y ¿sabéis que hice? Apuntarme la fecha en la agenda del teléfono para que me avisara unas semanas antes.Los moldes de bundt, los más famoso ...

CAKE POPS DE RED VELVET.Hoy os enseño como hacer el postre que le hice a mi hermano por sus 18 años, le hice 18 cake pops con lo que me sobró de red velvet bañados en chocolate blanco y decorados con una flor de fondant.Están deliciosos y no necesitamos ningún molde especial, la forma se la damos con nuestras propias manos.Ingredientes:- Restos de cualquier tipo de bizcocho (yo he usado red velvet ...

Desde la primera vez que la vi me llamó la atención esta tarta que os traigo hoy. Supongo que es cosa del nombre: Red Velvet, "terciopelo rojo". ¿A que suena sugerente? La verdad es que hasta ahora, nunca la había preparado. Es una tarta típica americana, que se suele preparar en invierno, normalmente en Navidad (supongo que por los colores blanco y rojo), pero como yo voy a lo mío, la he preparad ...

Con la llegada del día de San Valetín seguro que más de una y uno de vosotros estaréis dándole al coco pensando qué regalar ese día Personalmente, creo que no tienes que gastarte excesivo dinero, el amor hay que demostrarlo cada día, pero si te animas y encima lo haces preparándole algo dulce ¿no crees que es mucho más grande la sorpresa? Hoy os propongo la receta de la tarta Red Velvet con la que ...

En la semana del amor no nos podíamos olvidar de preparar algún postre para ese día especial.Es pensar en San Valentín y asociarlo con el rojo pasión del red velvet.... que por otro lado es mi sabor favorito para cualquier postre. En cupcakes no puedo resistirme!! y la tarta también quita el sentido!Así que venga, este San Valentín sorprender a vuestras parejas con una tartita!!Ingredientes:(para ...

Por fin los hicimos!!! Cupcakes red velvet!!!Nos costó pero valió la pena...En realidad me costó. Cada vez que leía la receta y veía mantequilla, azúcar...me echaba atrás!Pero aquí el cocinero finalmente me convenció y tiene razón, de vez en cuando no viene mal UN chute de azúcar. La próxima semana un poco más de ejercicio y todo quemado ;).Finally we"ve made them. I have to recognize that every t ...

La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero por Ismael me armé de valor y con ayuda de mi madre conseguimos que nos quedará buenísima. Y fue entonces cuando me enamoré de la red velvet por ...

¡Hola a todos!!Vale, hace muuucho que no hago ninguna entrada en el blog, madre mia, ¡¡desde el año pasado!! pues nada, ¡Feliz año! jajajaEn fin, como mañana es San Valentín, hoy os traigo unos cupcakes amorosos. No es que sea yo mucho de San Valentín, yo soy mas de demostrar cuanto quiero a mi marido cada día, y no hace falta que nadie me lo recuerde (en resumen, que nunca me regalan nada...jejej ...

Hola, cocinillas. Este fin de semana celebramos el quinto cumpleaños de mi sobrino ahijado. Para variar, como tengo que dar la nota en cuanto puedo, no podía hacer una tarta normal, así que decidí hacer una tarta de cupcakes Red Velvet (por su saborcito a cacao). Y como había dos pequeñines en la comida, pensé en utilizar leche condensada para el frosting. Cupcakes Red Velvet con frosting de lech ...