Ingredientes por persona:1 calabacin mediano.2 tiras de bacon.1 huevoSal al gustoCogemos dos tiras de bacon, lo troceamos y lo reogamos en la sarten,cuando este hecho lo sacamos de la sarten y lo reservamos,mientras, troceamos un calabacin mediano (pierde mucho volumen), y lo pochamos un poco en la sarten, añadimos sal, cuando este el calabacin a nuestro gusto, le hechamos el bacon, lo removemos b ...
El crujiente de calabacín y gambas es una receta perfecta para cualquier celebración o reunión en la que quieras quedar bien, ya que es un entrante riquísimo y muy fácil de preparar. Cómo preparar el crujiente de calabacín, gambas y beicon: Pelar las gambas, si son frescas y hacerlas trocitos.Picar el ajo.Cortar el beicon a trocitos más o menos como las gambas.Echar en una sartén 2 cucharadas de ...
Como ya sabréis es época de calabacines, un alimento rico en agua en un 95% y que apenas tiene calorías pero contiene gran cantidad de vitaminas y minerales.Una planta de esta verdura da una gran cantidad de calabacines, tanto como para alimentar a una familia entera, por ello es tan económica en los mercados y muy versátil ya que se adapta muy bien a un sinfín de mezclas y elaboraciones, ya sea e ...
Quiche de baicon y calabacín¡Hola! ¿Qué tal estamos? Espero que bien, aquí vengo yo con esta súper receta, de quiche de beicon y calabacín. Una forma más de hacernos disfrutar. Esta receta es de origen francés. Yo, le he añadido el calabacín por cambiarla un poquito, pero se pueden mezclar diferentes ingredientes que otro día haremos. En sí, el mítico Quiche Lorraine es lo mismo pero sin el calaba ...
El huevo es un ingrediente económico que nos permite convertir un sencillo ingrediente en un plato muy completo. Como ejemplo, tenemos los platos denominados revueltos, es decir, vegetales, principalmente, aunque también tienen cabida, sobre todo, pescados, salteados, a los que al final se les añade huevo que se integra revolviéndolo hasta que cuaje. Imagen: revuelto de bacalao y ajetes ...
Hace unos cuantos días que no subo ninguna receta, la verdad es que estuve muy atareada. Además estuve unos días en Roma, eso me quitó tiempo. También estoy preparando el nuevo curso del Centro de Mayores de la Luz, que va a comenzar el próximo 8 de marzo. Hoy voy a poneros unas cuantas recetas, para compensar todo este tiempo que no pude poner nada.La receta de hoy es una tarta salada. La hicimos ...
Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, pruébala y seguro que a ti te pasar lo mismo porque esta riquísima!!! Ingredientes: . 200 g Pasta Rigatoni o la de vuestra preferencia 2 Dientes de ajos Calabacín Berenjena Pi ...
INGREDIENTES:- 1 calabacín- 1 patata grande o dos pequeñas- 1/2 cebolla mediana- 1 pimiento verde italiano- sal- aceite de oliva (AOVE)- 3 huevosELABORACIÓN:Primero pelamos el calabacin y lo troceamos. Hacemos lo mismo con las patatas. Lavamos el pimiento y lo cortamos en juliana. Cortamos la cebolla en juliana también. Lo mezclamos todo y añadimos un poco de sal. Freímos las cuatro cosas juntas e ...
Hace unos días que un calabacín andaba dando vueltas por casa y se me ocurrió consumirlo de esta vistosa forma.Ingredientes (2 personas):1 calabacín1 cebolla100 g de tiras de pimientos del piquillo de bote6 lonchas de beicon ahumado3 ajos6 tranchetes de queso3 huevos250 ml de nata para cocinar2 cucharadas soperas de almidón de maíz (Maizena)SalAceite de olivaPreparación:Para realizar esta receta s ...
Tortilla de calabacín y beiconEsta rica tortilla y doy fe de ello, es obra de mi amiga Lourdes. Una gran amiga y cocinera excelente. Gracias guapaIngredientes:1 Paquete de beicon en tiras1 Calabacín 1/4 De setas1 Puerro8 HuevosAceite de olivaPimientaSalElaboración:En una sarten con un poco de aceite, sofríe el beicon y apártalo.Corta el calabacín en taquitos pequeños, con piel, las setas en tiras ...