Hoy unos roscos de vino,en casa no somos muy de polvorones pero por si alguna de aquellas en Navidad se deja caer una caja de éstos los primeros que desaparaecen son los roscos de vino,así que cuando vi la receta a Toñi en Que se cuece en mi cocina,no lo puede resisitir y aquí está la prueba del delito..Deliciosos...roscos de vino para estas Navidades.Ingredientes500 gr de harina100 gr de azúcar10 ...
Sandra NovoAntes de adentrarme en el mundo gastronómico como cocinillas, nunca se me había ocurrido ponerme a preparar polvorones o mazapanes en casa en épocas navideñas. Los polvorones nunca fueron, en realidad, mi postre preferido en estas fechas, yo era de las que elegía los pocos roscos de vino que venían en las cajas de surtidos y la única que parecía apreciarlos de verdad. Digo esto porque, ...
Esta semana hemos probado los roscos fritos de la Abuela Mercedes del blog Julia y sus recetas y qué ricos!!Ya vamos camino de la Semana Santa y no hay nada más típico que comenzar a preparar esos roscos tan españolesIngredientes4 Huevos M8 cucharadas soperas de azúcar8 cucharadas soperas de leche8 cucharadas soperas de aceite de oliva3 cucharadas soperas de licor de anís secoRalladura de 1 limón5 ...
Unos ricos y fáciles Roscos de yogur para una merienda casera y tradicional. Con ingredientes sencillos y económicos que todos solemos tener en casa.Un dulce muy típico de la época de Cuaresma y Semana Santa.INGREDIENTES (Para 20-30 unidades) 600 gr de harina de trigo 1 yogur griego (125gr) 2 huevos grandes 200 ml de aceite de oliva 180 gr de azúcar Una cucharadita de anís en grano 12 gr de levad ...
Hoy vamos con estos dulces tan populares y riquísimos.RECETA DE ROSCOS FRITOSAceite de oliva suave 100grLeche 100grAzúcar 200grHuevos medianos 2Harina de reposteria -la que admite la masa hasta que no se pegue en los dedos- aproximadamente hablamos de unos 250 gr. de harina.Si la harina no lleva levadura, un sobre de levaduraAzúcar para bañar los roscosAceite de girasol para freírLa piel de un lim ...
Ingredientes para None comensalesHarina 600 gr. aceite de girasol 1/4 l. azúcar 1 vaso anís 1 vaso levadura 1 sobre Mezclar todos los ingredientes en un bol, hasta conseguir una masa homogénea. Efectuar rosquillas y ponerlas en una bandeja de horno (no es necesario untar mantequilla). Hornear durante 10 minutos aprox. según hornos, hasta dorar. Pasar los roscos por azucar molida. ...
Si existe en la familia una tradición culinaria, serian estos Roscos de Navidad que hacia mi abuela. Los hacia en grandes cantidades, llenando ollas llenas de roscos, que luego repartía entre todos. Tras irse, nos dejo la receta para que siguiéramos con la tradición.La abuela hacia sus mediciones guiándose por las medias cascaras de huevo. Ingredientes:1 kg Harina de Fuerza (600+400)3 Huevos 3 ...
La manteca de cerdo no es santo de mi devoción. Siempre intento evitarla por todos los medios. Es más, si leo que una masa lleva manteca, o no la hago, o bien la sustituyo por mantequilla.Pero, como sabéis, este año quise preparar un hornazo en condiciones. Un hornazo de Salamanca de verdad, siguiendo la receta que siempre se había hecho en mi casa. Y para ello era imprescindible comprar mi querid ...
Hola amig@s hoy os traigo unos deliciosos roscos de vino. No te las puedes perder!! INGREDIENTES PARA los Roscos de vino 300 gr de harina de trigo 40 gr de sésamo tostado 70 gr de azúcar glass 100 gr de manteca de cerdo 1 cucharadita de granitos de anís 120 gr de vino dulce Ralladura de 1 naranja Azúcar glass para decorar Elaboración 1Lo primero que haremos será poner la harina a tostar, p ...
INGREDIENTES 400 gr. de harina 100 gr. de azúcar 120 gr. de aceite de oliva suave o de girasol La piel de 1 naranja sin nada de lo blanco 1 cucharadita de levadura 150 ml. de anís o vino dulce a tu gusto 1 cucharita de matalahúva (anís en grano) 1 pizca de sal Azúcar para rebozar ELABORACIÓN Calentamos el aceite al fuego y freímos un momento la piel de naranja y los granos de anís. Apartamos de ...