ROSQUILLAS DE NARANJA

Ingredientes para None comensales

· 500 grs. de harina,· 2 huevos grandes,· 100 grs de azúcar,· 70 ml. de aceite de oliva suave,· la ralladura de media naranja,· el zumo de media naranja,· 50 ml. del licor Cointreu,· 15 ml. de licor Anis,·2 cucharaditas de levadura

Procedemos, en un bol grande batimos los huevos, añadimos el aceite, la ralladura de la naranja, el zumo, el cointreu y el anis, batimos bien que se integren todos los ingredientes, añadiremos el azúcar, seguimos batiendo bien, cuando el azúcar esta bien incorporado, añadiremos la levadura y seguimos batiendo, hasta que este bien disuelta.


Ahora iremos añadiendo la harina poco a poco, yo en este punto amaso con la batidora de mano electrica, casi al final, lo hago a mano, entonces es cuando noto mejor el punto de la masa, que sera algo pegajosa, entonces ponemos una sarten pequeña, peor honda, llena de acite de girasol, calentamos hasta casi que ahume, vamos trabajando las rosquillas, para ello nos untaremos las manos con aceite de girasol, y tendremos un platito pequeño con un poco de aceite para ir mojando las puntas de los dedos, que si no se enganchan....

 

Una vez caliente el aceite vamos poniendo las rosquillas, y deremos vueltas, cuando cojan un color dorado algo intenso, pondremos en un plato que habremos colocado papel absorbente, pasamos por azúcar y listas....

 


Imagen 0

 


Imagen 1

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

INGREDIENTES.150 grs azucar glas100 grs. leche100 grs. zumo de naranja50 o 70 grs. licor de anis -al gusto-ralladura piel de 1 limoncanela y azucar para rebozar100 grs. aceite de girasol + aceite para freir350 grs. harina normal1 sobre de levadura2 huevos (L)1 pizca de salPREPARACION.1.- Pon en un bol el azucar y la ralladura de limón.2.-Añade el huevo al bol y bate un poco para mezclar bien. acei ...

Hay recetas, que solo verlas te enamoran...... yo creo que esta es una de ellas, la vi en el blog de "marianquiros", y creo que la puso en el foro, entonces "Cocky", la hizo, y fue el pequeño empujon que me faltaba..... pues ale, manos a la obra..... INGREDIENTES · 500 grs. de harina· 2 huevos grandes· 100 grs. de azúcar· 70 ml. de aceite de oliva suave· 50 ml. de licor de Cointreau· 15 ml. de li ...

Vídeo receta de las rosquillas de naranja muy fáciles: Rosquillas de naranja muy fácilesDificultad: fácil               Raciones: 16 18 unidades          Tiempo: 50 minutosIngredientes: 1/2 kg de harina común 150 ml de aceite de oliva 2 lascas de la piel de naranja, solo la parte naranja 2 huevos medianos 150 ml de zumo de naranja La ralladura de una naranja 2 sobres dobles de gaseosinas o gasi ...

Rosquillas De NaranjaIngredientes:2 Huevos Grandes ( 140 GRs. )Ralladuras D 1 Naranja NaranjaEl Zumo De Una Naranja ( 130 Grs. )130 Grs. Aceite De Girasol150 Grs. DE Leche175 Grs. De Azúcar45 Grs. De Levadura QuímicaUna Pizca De Sal760Grs. De Harina NormalAzúcar Para RebozarAceite DE Girasol Para FreírLa Piel De NaranjaPreparación TM5:Poner la piel de una naranja en el vaso, activar la opción pes ...

Ingredientes para None comensalesZumo de naranja 1 unidad ralladura de naranja 1 unidad huevos 2 unidades azúcar 8 cucharadas aceite 1 tacita harina 500-600 gr. levadura 1 cucharada colmada aceite azúcar glasé Poner en un bol los huevos batidos, añadir el zumo, la ralladura de naranja, el azúcar y el aceite. Revolver bien y añadir poco a poco la harina tamizada con la levadura hasta obtener un ...

Ingredientes para None comensalesHarina 400 gr. huevo 1 unidad levadura en polvo 1 cucharada licor de anis 2 cucharaditas azúcar 150 gr. azúcar glass 3 cucharadas leche 4 cucharadas Bate el huevo en un bol y añade 4 cucharadas de aceite, el anís y la leche, continua batiendo hasta que veas que los ingredientes se han homogenizado. Agrega el azúcar y la levadura en polvo y prosigue batiendo hasta q ...

Amig@s hoy os traigo unas rosquillas de naranja que harán las delicias en vuestra casa ya que son uno de esos dulces que gustan a todos.Están deliciosas con lo que las acompañes: café, té, chocolate además son fáciles de preparar así que animaros!!Os paso los ingredientes: 500 gr de harina 150 ml de aceite (mejor de oliva)2 tiras de la piel de naranja2 huevos 150 ml de zumo de naranjaLa ralladura ...

Ingredientes: me han salido 24 roscos.500gr de harina de trigo,200gr de aceite de oliva virgen,125 gr de azúcar,1/2 cucharadita de anis en grano,3 gr de levadura(royal),75gr de licor de anis,1 huevo,un poco de canela molida,raspadura de 1 naranja,cascara de limón.Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo. En una sartén poner a freir el aceite con la cascara de limón y el anis en grano, ...

INGREDIENTES Bizcocho ligero para la base 1 huevo 25 g de azúcar 20 g de harina Bavaroise de naranja; 250 ml de zumo de naranja 1 naranja en ralladura 1/4 limón en ralladura 65 g de azúcar 6 g de gelatina en colas de pescado 5 ml de licor de naranja 175 g de nata para montar Gelatina de naranja: 75 g de zumo de naranja 75 g de azúcar 2 g de gelatina en colas de pescado Caramelo líquido p ...

ROSQUILLAS A LOS TRES CÍTRICOS ~~ INGREDIENTES ~~ 150 gr. de azúcar 100 ml. de vino moscatel 2 huevos 400 gr. o algo mas de harina 5 gr. de levadura 50 ml. de nata ralladura de 1 naranja ralladura de 1 limón ralladura de 1 lima 50 ml.de aceite de oliva 1 vaso de zumo de los tres cítricos PARA LA GLASEA ~~ azúcar glasé la que haga ...