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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
6 u 8 Salchichas frescas de cerdo o pollo.
Una cebolla.
Un vaso de vino blanco.
2 cucharadas de mostaza a la antigua.
Una cucharada de harina.
Aceite de oliva.
PREPARACION:
1- Le quitamos la cuerda si la trae a las salchichas y las separamos.
2- La cebolla la pelamos, lavamos y troceamos en trocitos pequeños.
3- Ponemos en una sartén un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos las salchichas y las doramos, luego las ponemos en la olla.
4- Ponemos en la misma sartén un poco mas de aceite de oliva, añadimos las cebollas troceadas y las doramos.
5- Añadimos la harina, mezclamos, incorporamos el vino y la mostaza a la antigua, mezclamos.
6- Añadimos todo a la olla y mezclamos con las salchichas.
7- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 3:00 horas.
Si lo que queréis es hacer algo especial y diferente para una fiesta o cumpleaños para niños o para los que no son tan niños te aconsejo estos perritos calientes con salsa de chili y queso, veras como les encanta a todos.
Y que mejor para acompañar a estas 2 recetas que hemos hecho con salchichas que unas ricas patatas, pero cualquiera, unas tradicionales como son las papas arrugadas con mojo rojo y verde, con todo esto os puedo garantizar un éxito seguro.
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