Salpicón de marisco en salsa rosa

Ingredientes para 2 comensales

1 tomate de ensalada,2 cogollos de lechuga,50 gr de mejillones al natural,50 gr de bocas de mar,50 gr de gambas cocidas,50 gr de pulo cocido,1 cebolleta,5 cucharadas de mayonesa,4 cucharadas de kétchup,1 cucharada de mostaza
1.- Picamos el tomate y la lechuga y ponemos en la ensaladera.

2.- Agregamos el marisco trocedado.

3.- Picamos la cebolla muy fina y sumamos al salpicón.

4.- En un bol mezclamos la mayonesa con el ketchup y la mostaza, removemos y si queremos dar más color agregamos mas ketchup.

5.- Salamos la ensalada y ponemos la salsa, removiendo todo para que tome el sabor.6.- Meter unos minutos en la nevera para que esté fría.



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