SALSA BECHAMEL CON PIMENTÓN

Ingredientes para 4 comensales2 Calabacines,200 g de carne molida (res y pollo),100 g de Queso Pecorino molido,1 cebolla,2 Ajíes,1 Pimentón,1/4 Ajoporro,1 ramita de Cebollín,1 tallo de Célery,1/2 tz de vino blanco seco,2 dientes de ajo,Aceite de oliva,Sal Orégano y Pimienta al gust Primero cortamoslos calabacines a la mitad longitudinalmente y con una herramienta sacabocados le sacamos la c ...

Ingredientes para 4 comensales2 Calabacines,200 g de carne molida (res y pollo),100 g de Queso Pecorino molido,1 cebolla,2 Ajíes,1 Pimentón,1/4 Ajoporro,1 ramita de Cebollín,1 tallo de Célery,1/2 tz de vino blanco seco,2 dientes de ajo,Aceite de oliva,Sal Orégano y Pimienta al gust Primero cortamoslos calabacines a la mitad longitudinalmente y con una herramienta sacabocados le sacamos la c ...

La pasada Semana Santa preparé un plato típico del oriente de mi país, Venezuela, el cual se llama cuajado o pastel de chucho y esta elaborado a base de huevos,pescado salado, papas y tajadas de plátano fritas...yo lo hice a mi manera y gusto. Ingredientes (4 porciones): 500 g de cazón salado - 4 papas medianas - 5 huevos grandes - 2 plátanos medianos - 1 cebolla mediana - medio pimentón grande ...

Ingredientes para 2 comensalesMerluza 2 rodajas cebolla 1 unidad pimentón 1 cucharada patatas 2 unidades aceite 5 cucharadas sal al gusto perejil al gusto Lavar las rodajas de merluza. Pelar y picar la cebolla. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla a fuego suave hasta que esté blanda. Añadir el pimentón, remover inmediatamente con una cuchara de madera y añadir media taza de ...

Ingredientes para 4 personas : 450 gramos de habas ( indistíntamente ), yo las puse frescas, sin vainas y sin cáscaras. 40 gramos de aceite de oliva. 220 gramos de cebolla o puerro. 200 gramos de agua. 1 cucharadita de las de postre de pimentón de la Vera. ( Si no tienes puedes usar del normal, pero ya sabes que el pimentón de la Vera tiene un sabor muy característico ). 1/2 cucharadita de las de ...

Ingredientes para el caldo y el pollo: 1 pechuga de pollo completa con hueso y sin piel (aprox. 400 gr.) 1 litro de agua 1 zanahoria en trozos 1 tallo de ajoporro (puerro) en trozos 1 manojo de cilantro fresco 1 tallo de célery (apio) en trozos Ingredientes para el guiso del pollo: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo pimentón rojo pimentón ...

Ingredientes 1 cucharada de mantequilla o aceite1 kilo de pechuga de pollo deshuesada2 tazas de pimientos picados, de cualquier color.125 grs de champiñones, en rodajas1 cebolla pequeña, picada1/2 taza de queso crema bajo en grasa1 taza de caldo de pollo1/2 taza de jerez seco1 cucharada de hojas de tomillo fresco1/2 cucharadita de pimentón ahumado1/4 cucharadita de nuez moscada molida1 taza de gu ...

En este video os enseño como preparo las hamburguesas de filete de pollo 350-400 gr de pechuga de pollo 100 gramos de yogur griego o crema agria baja en grasa 1 huevo 30 g de cebollas verdes 1 cucharada cubierta con harina o maicena Sal, pimienta y Aceite para freír 1. Cortar el filete de pollo en cubos pequeños. Condimentar con sal y pimienta. 2. Mezcle el yogur griego con el huevo. Agregue al ...

Ingredientes: 350 gr. de garbanzos (o guisados por nosotros o de conserva), 1 Cebolla mediana, 1 chucharada de pimentón dulce, Laurel, Sal al gusto, 1/2 cucharada perejil picado, 500 gramos de chorizo, 1 pimiento rojo, aceite de oliva, 1 diente de ajo, taza de vino blanco. Elaboración: Calentar el aceite en una cazuela, freír el ajo entero y sacar al mortero, freir el chorizo en trozos, rehoga ...

Ingredientes:Pechuga de pollo1 calabacín1 berenjena1 pimiento rojo2 dientes de ajo troceado1 cebolla troceada1 cucharada sopera de chile en polvo (o al gusto)1 cucharada sopera de pimentón picante (o al gusto)1 cucharada sopera de ajo en polvo (o al gusto)1 cucharada sopera de cebolla en polvo (o al gusto)Sal al gustoPimienta negra al gustoAceite de oliva100 gr. de espirales de colores (o pasta co ...