Salsa bechamel

Esta salsa es una de las básicas en la cocina, con ella se pueden preparar croquetas, canelones, lasañas, hojaldres etc. Yo creo que es muy fácil de preparar y que vale la pena hacerla en casa, también se puede comprar preparada, pero con un poco de práctica en menos de 5 minutos la tendremos preparada en casa.No suelo pesar las cantidades y la preparo a ojo, con esta receta sale una bechamel espe ...

Pechuga Marinada con cous-cousLa bechamel es una salsa básica muy utilizada en cocina y dependiendo del uso que se le vaya a dar, se puede elaborar más o menos espesa. Si se va a usar para croquetas se hace de forma que solidifique, con lo que el nombre de salsa quedaría en entredicho.Sin embargo, cuando se usa para napar cubrir canelones, lasañas o para las espinacas a la crema, se suele hacer má ...

La salsa bechamel en una salsa deliciosa, considerada una de las salsa madres de la gastronomía, con la que se puede preparar infinidad de recetasgratinados, en croquetas, en otras salsas etc.Mi mamá sabe hacer la más rica salsa bechamel, en su punto justo y jamás le salió con grumos, ella dice que es la mano No se muy bien que sería la mano porque a veces me dice que es experiencia y otras que es ...

La salsa bechamel tiene distintas utilidades. Se puede usar para canelones,verduras, lasañas, para croquetas( esta no es para ello pues es mas liquida).La que hoy os voy a poner es para cubrir que es mas ligerita.Ingredientes:1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.50 gr de mantequilla.110 gr de harina800 ml de lecheSalNuez moscada.Preparación:Calentamos la leche, ( puede ser en el microondas ...

Hola familia, ¿quien no ha usado nunca la bechamel? esa tipica salsa que va bien con todo o con casi todo lo que hagas, a mi personalmente me apasiona, asi , por encima, para croquetas, canelones, lasañas, rellenos, para cubrir verduras, un sin fin de posibilidades, por eso, voy a dedicar este post a que veais lo facil que es hacerla.Ingredientes:50 gr de mantequilla4 cucharadas soperas de harinas ...

Otro básico de la cocina: la salsa bechamel. La vas a poder utilizar para elaborar lasañas, canelones, croquetas, y una gran cantidad de platos.Ingredientes:1 litro de leche tibia120 gramos harina120 gramos mantequillasalNuez moscada (opcional)PimientaVarillas manuales para batir (queda mejor que con cuchara de madera)Nota: si quieres hacer menos cantidad, recorta las cantidades a la mitad.En una ...

Ingredientes para 4 comensales2 cucharadas de harina,1 cucharada de maizena,2 cebollas pequeñas,1/2 litro de bebida de soja / arroz / avena,pimienta blanca,sal,nuez moscada Si quieres hacer una rica bechamel vegana sigue los siguientes pasos, es súper fácil y podrás usarla para tus croquetas favoritas, para gratinar espinacas o brocoli, para hacerlasañas, y muchas cosas más que se te ocurran..! * ...

Ingredientes para 4 comensales2 cucharadas de harina,1 cucharada de maizena,2 cebollas pequeñas,1/2 litro de bebida de soja / arroz / avena,pimienta blanca,sal,nuez moscada Si quieres hacer una rica bechamel vegana sigue los siguientes pasos, es súper fácil y podrás usarla para tus croquetas favoritas, para gratinar espinacas o brocoli, para hacerlasañas, y muchas cosas más que se te ocurran..! * ...

Te encanta cocinar y quieres aprender a hacer una deliciosa bechamel para lasagnas en tu Thermomix? No te pierdas esta receta fcil y rpida! Con nuestra receta, podrs disfrutar de una salsa cremosa y deliciosa que har que tus lasagnas sean an ms sabrosas. Ingredientes para hacer Receta Thermomix: Bechamel para Lasagnas deliciosas: 50 gramos de mantequilla 50 gramos de harina 500 ml de leche entera ...

La Cocina De Juani Salsa bechamelIngredientes: 50 gr. de harina de maíz 50 gr. de mantequilla medio litro de leche una pizca de nuez moscada una pizca de pimienta blanca o negra molida una pizca de sal Preparación:Ponemos la mantequilla en una cazuela a fuego suave hasta que se derrita. A continuación añadimos la harina y empezamos a remover con las varillas para que no se formen grumos. Comenz ...