¿Te encanta cocinar y quieres aprender a hacer una deliciosa bechamel para lasagnas en tu Thermomix? ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida! Con nuestra receta, podrás disfrutar de una salsa cremosa y deliciosa que hará que tus lasagnas sean aún más sabrosas.
Ingredientes para hacer Receta Thermomix: Bechamel para Lasagnas deliciosas:
50 gramos de mantequilla
50 gramos de harina
500 ml de leche entera
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Nuez moscada al gusto
Método de preparación y cocción:
En el vaso de la Thermomix, ponemos la mantequilla y programamos a temperatura varoma, velocidad 1, durante 2 minutos.
Añadimos la harina y programamos a temperatura varoma, velocidad 1, durante 2 minutos.
Añadimos la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Programamos a temperatura varoma, velocidad 4, durante 10 minutos.
Dejamos enfriar la bechamel unos minutos antes de utilizarla.
Consejo útil:
Si quieres darle un toque especial a tu bechamel, puedes añadir queso rallado al final de la cocción y mezclar bien hasta que se derrita.Valor nutricional y características:
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tipo de cocina: Thermomix
Rendimiento: para 4-6 porciones
Valor nutricional por porción:
Calorías: 220
Grasas: 14 g
Carbohidratos: 17 g
Proteínas: 6 g