Ingredientes para None comensalesAceite azúcar miel mostaza eneldo Batir todos los ingredientes en la batidora. Con esta salsa, acompañada de alcaparras y cebolla el salmón ahumado queda excelente. Fuente: Augusto
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Ingredientes para 2 comensalesyogur natural,aceite de oliva,vinagre de Módena,ajo en polvo,sal,eneldo
2 cucharadas de mostaza de Dijon, 1 cucharada de mostaza en polvo, 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra suave, 1 cucharada de vinagre de manzana 1 cucharada de ginebra, 1 cucharada de eneldo (a ser posible fresco), 1 cucharita de azúcar, pimienta negra recién molida al gusto.Poner en un bowl la de mostaza y la mostaza en polvo, añadir el aceite. Incorporar el vinagre, la ginebra, el azúcar ...
Ingredientes para None comensalesSalmón ahumado salmón fresco zumo de limón mahonesa mostaza lechuga rizada pimienta eneldo Cocinamos el salmón fresco con aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y eneldo. Con este salmón y mahonesa mezclada con mostaza, rellenamos el salmón ahumado y lo adornamos con lechuga rizada. Fuente: AIGADE
Ingredientes para None comensalesAceite 10 cc. atún 200 gr. crema de leche 2 dl. aneldo 1 poco yemas de huevo 1 unidad limón 1 unidad manzanas verdes 2 unidades mostaza de dijon 1 cucharadita picante 1 poco sal al gusto pimienta al gusto ketchup 2 cucharadas Preparar una mayonesa mezclando la yema con la mostaza, sal y pimienta, añadir poco a poco el aceite hasta obtener una consistencia espesa. ...
Huevos escoceses, eso es lo que nos pidió Mabel que cocináramos éste mes para el reto "desafío en la cocina". Busqué recetas y el 95% son con carne, generalmente de salchicha blanca, pero la verdad es que no me apetecía nada de nada utilizar salchichas, ni siquiera otra carne, así que pensé en pescado y rápidamente me vino a la cabeza el salmón, ¡ya tenía receta!, bueno perdón, recetón. Están buen ...
Ingredientes para 4 comensalesAceite 3 cucharadas atún 200 gr. crema de leche 100 gr. huevo 1 yema limón 1 unidad manzanas verdes 2 unidades mostaza 1 cucharada ketchup 2 cucharadas picante 1/2 de cucharada sal al gusto pimienta al gusto eneldo al gusto Preparar una mayonesa mezclando la yema con la mostaza, sal y pimienta; añadir poco a poco el aceite hasta obtener una consistencia espesa. Es ...
Ingredientes para None comensales Pan de molde,mantequilla,salmón ahumado en lonchas,2 cucharadas de queso Philadelphia,1 quesito,2 cucharadas de tomate frito,1 huevo duro,1 cucharadas de mayonesa,media cucharadita de vinagre de Módena (opcional porque es para adornar),eneldo En vaso de la batidora se ponen las 2 cucharadas de queso philadelfia, el quesito, trocitos de salmón y un poquito de toma ...