Salsa de pimientos del piquillo

Ingredientes para None comensalesCebolla 1 unidad tomate triturado 2 cucharadas nata líquida vino blanco 1 vasito Sofrío una cebolla cortadita muy pequeña, le añado 2 cucharadas de tomate triturado y un poco de vino blanco. Cuando está bien confitado añado un vasito de nata líquida y lo dejo cocer hasta que ha espesado un poco. Queda muy suave. Fuente: DODO

Ingredientes para 4 comensalesPimiento rojo 2 unidades huevo 4 unidades nata líquida 1 taza aceite de oliva 5 cucharadas tomate triturado 250 gr. cebolla mediana 1 unidad diente de ajo 1 unidad albahaca fresca 1 cucharada nuez moscada jamón serrano 50 gr. sal pimienta blanca molida [imagen=1824037]Lavar los pimientos y secarlos. Frotar con aceite los pimientos y ponerlos en una cazuela de ba ...

Ingredientes para None comensalesNone Se hacen tiras los pimietos y en una sartén con aceite de oliva,se pican tres dientes de ajo. Se echan sal a los pimientos y se dejan hacer. Se rompen tres huevos y se echa con un poquito de nata líquida, y se dejan a medio cuajar encima de los pimientos. Fuente: RIMA

PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y ARROZ INGREDIENTES:- 4 pimientos gordos- 1 tomarte-1 cebolla- 1 vaso de arroz- queso rallado- tomate triturado- sal- pimienta- pastilla de caldo- azucarPREPARACION: Se quita la tapa y las pepitas a los pimientos. La tapa, la cebolla, y el tomate sin piel los picamos todo muy fino. En una sarten con aceite pochar las verduras yla carne picada. cuando este casi echo,ec ...

Ingredientes para None comensalesPuerros 3 unidades mantequilla 50 gr. harina 30 gr. almendra 200 gr. nata líquida 250 dl. consomé 1 l. leche 250 ml. [imagen=1825042]En primer lugar, hay que rehogar la mantequilla junto con el puerro y las almendras, para después añadir la harina. Una vez esté todo junto hay que trabajarlo y mezclarlo bien. Posteriormente, añadir el consomé removiéndolo y la leche ...

Ingredientes para None comensalesCebolla morada 1 unidad ajo 2 dientes pimientos del piquillo patatas caldo de patata o nata líqiuida huevo frito 1 unidad patatas fritas Se hace un sofrito con cebolla pequeña y morada, un par de dientes de ajo troceado y los pimientos del piquillo. Aparte se pone patata a hervir. Entonces se pone el sofrito de pimientos con un poco de patata y se pasa ...

Hoy os voy a explicar una de mis especialidades, que son lospimientos de piquillo rellenos de carne picada y queso.Son muy fáciles de hacer, y gustan mucho allá donde los llevo.RECETA2 latas de pimientos de piquillo250 gr. de carne picada ternera y cerdo. (puede ser otra carne que quieras).1/2 cebolla bien picaditatomate fritosal y pimienta200 gr. de nata líquida para cocinary queso, mucho queso d ...

Hola a tod@s!!!Ya estoy de vuelta, se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, para mi después de las vacaciones es como empezar el año y además con nuevos propósitos. La verdad es que ya echaba de menos el blog y de conectarme con tod@s vosotr@s.No traigo cosas nuevas, quiero seguir en mi línea de cocina fácil y sencilla aunque de vez en cuando alguna receta un poco más trabajada ...

La receta de hoy es muy versátil, ya que puedes adaptar el relleno a lo que tengas en casa o a lo que más te apetezca en ese momento. El que os propongo hoy está muy rico y es muy sano, os lo recomiendo para una cena ligera.Ingredientes para 2 personas:- 11 pimientos del piquillo- 1 hoja de lechuga grande- 5 palitos de cangrejo- 1 lata de atún al natural- 1 huevo cocido- 1 pizca de cebolla- 1 chor ...

Ingredientes:Para el relleno:-Gambas peladas-Champiñones-Taquitos de jamón serrano-Picadillo (cebolla, puerro, ajo y perejil picado junto en el picadora)Para la salsa:-Un brick de nata para cocinar-Un bote grande de pimientos de piquillo -Jugo de los pimientos-2 cucharadas del rellenoPreparación:1º) En una sartén ponemos dos cucharadas de picadillo y aceite y pochamos; mientras picamos las gambas ...