Sartén de patatas

Ingredientes para None comensales

Aceite patatas sal pimiento verde italiano huevo 2 unidades beicon
Se hace en una paellera para dos y se sirve en ella. Se pone aceite y unas patatas cortadas en rodajas y sin moverlas se van haciendo.Cuando ya estén a medio hacer se ponen los pimientos italianos cortados por la mitad por encima, y cuando ya estén casi hechos,unas lonchas de beicon y un par de huevos. Se deja un rato y se termina en el horno.,también lo podéis hacer con jamón en vez de beicon.
Fuente: VIOLIN
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