La serradura es un postre muy fácil de preparar, con muy pocos ingredientes, consigues un postre ideal para cualquier reunión de amigos o familiar.
Se puede servir tanto en vaso, copa, cuenquitos.. donde más te guste. Es el típico postre que puedes preparar el día de antes, y dejarlo en el frigorífico, hasta poder servirlo, ya que si el mismo día está bueno... cuando coge consistencia y se enfría... está riquísimo
A continuación te dejo la VIDEO RECETA En ella verás la cantidad de INGREDIENTES EXACTOS y el PASO A PASO para preparar este postre típico de Portugal y todo ello explicado en menos de 2 MINUTOS. Te invito a que le des al play al video siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararla al ver el video
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Los ingredientes que necesitamos son: (para ver cantidades de ingredientes exactas, mirar la video receta anterior)
- galletas maria
- nata para montar
- leche condensada
Modo de preparación:
- empezamos triturando las galletas, hasta conseguir que sea como arena, una vez en ese punto... las reservamos. Ahora en un bol, montamos la nata a punto de nieve, y una vez esté bien montada, le añadimos la leche condensada. Ahora con la ayuda de una espátula, vamos mezclándolo todo bien. Con movimientos suaves y envolventes, hasta conseguir una masa homogénea.
Una vez que la tengamos en ese punto empezamos servirlo.
Hay que coger un vaso o copa, y poner: una capa de galleta, una capa de crema de nata y leche condensada, otra capa de galleta, otra de nata y leche, otra de galleta.... y así hasta llenar el recipiente donde lo estemos montando.
La última capa debe de ser de nata y leche, ya que para finalizar el postre, espolvorearemos un poco de galleta rallada por encima... y ahora sí... liiiiisto!!!
Espero que te hayan gustado esta serradura portuguesa y si te animas a prepararlo en casa, me encantará ver como te queda. Me lo puedes enseñar en cualquiera de mis redes sociales, y no te olvides de seguirnos, para no perderte ninguna receta nueva
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