Serradura portuguesa

Serradura portuguesa


Este es, sin duda, uno de los postres mas fáciles que he preparado. La serradura portuguesa debe su nombre a que las galletas que llevan parecen serrín, un postre sencillo y rico donde los haya que se hace con solo tres ingredientes, nata (crema de leche) o crema de leche, leche condensada y galletas. Solo tenemos que ir alternando una capa de crema y otra de galletas hasta terminar con una capa de galletas y ya tenemos listo nuestro postre, como ves tan fácil de hacer como de comer. Un postre rico y goloso que es mejor hacer en vasitos pequeños y tomar bien frío.

Serradura portuguesa

Ingredientes

200 gr de galletas tipo María

400 ml de nata (crema de leche) o crema de leche

370 gr de leche condensada

Preparación de la serradura portuguesa


Lo primero que vamos a hacer es triturar las galletas, lo podemos hacer como queramos, con máquina o metiéndolas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo como he hecho yo.

Luego montamos la nata (crema de leche), que tiene que estar muy fría para poder montarla bien, cuidado con pasarse que se nos haría mantequilla.

Por último le añadimos la leche condensada a la nata (crema de leche), con una lengua de cocina o una cuchara con cuidado para no bajar la nata (crema de leche).

Ya solo nos queda montar el postre, comenzamos con una capa de galletas, otra de crema y otra de galletas, así sucesivamente hasta terminar con una capa de galletas. Y ya tenemos listo nuestro postre, guarda en la nevera hasta el momento de servir y que lo disfrutes.

Fuente: este post proviene de Dulces Sueños, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Que rico un helado fresquito para el verano, o para todo el año porque yo me los como incluso en invierno, aunque apetezca mas hacerlos cuando hace calor. Este helado es muy sencillo, lleva plátano, n ...

Este mes en el reto de Homenaje Blog vamos a homenajear a Concepción y su delicioso blog Mis comiditas. Os aseguro que en él vais a encontrar recetas tan ricas y fáciles de hacer como este maravilloso ...

Andaba con ganas de hacer ensaimadas y me daba un poco de miedo porque llevan una preparación larga, de hecho son dos o tres días, y un poco compleja. Pero tengo que decir que el resultado merece la p ...

Que ricos están los bizcochos y es que en casa los hacemos muy a menudo. Si además les añades fruta pues mira, es una manera estupenda de comerla ¿a que sí? Por no hablar del sabor, textura y jugosida ...

Recomendamos

Relacionado

Cocina Dulce Cocina tradicional Flanes y pudin ...

Vídeo receta; serradura portuguesa un postre muy fácil: Serradura portuguesa un postre muy fácil Dificultad: muy fácil               Raciones: 4 – 6 unidades             Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 250 gr de galletas tipo María (un paquete) 400 gr de nata o crema de leche con un 35% de m.g 400 gr de leche condensada Elaboración de la serradura portuguesa un postre muy fácil: Empezamos ...

cocina internacional recetas dulces postres variados ...

Serradura Portuguesa La elaboración de este postre se divide en dos partes y el montaje en la copa. Por un lado tenemos las galletas y por otro la nata (crema de batir) y la leche condensada. Sacamos las galletas del paquete y las ponemos en un recipiente en el que vamos a triturarlas hasta que nos queden como si fuera arena. Este paso lo podéis hacer con la thermomix, con una batidora o con cualq ...

Cocina internacional Económicas Fáciles ...

Serradura Portuguesa Serradura Portuguesa ,historia: El postre que os traigo en esta ocasión se denomina serradura y es de origen portugués. Ya veréis como os va a resultar muy sencillo de elaborar, se necesita solo una batidora y unas varillas para poder hacerlo, ni fuego, ni horno ni nada de nada. Este postre se denomina así por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín. Se hace de f ...

recetas postres galletas leche-condensada ...

Este mes me ha pillado el toro con las maletas... pero no con las maletas del viaje a Portugal, éstas ya las tenía deshechas porque había vuelto antes de tiempo, sino con las maletas porque hemos venido unos días a disfrutar del Norte de España huyendo del infierno que está siendo Madrid estas últimas semanas. Menos mal que la receta ya la había preparado y también había hecho las fotos. Tan solo ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Receta Serradura Portuguesa Autor Mónica Pérez Raciones 6-8 Tiempo 10 minutos aprox. (más enfriado) Ingredientes 2 paquetes de Galletas María 600ml de Nata para montar mínimo 35% MG (muy fría) 300gr de Leche condensada Hola! Nos envía Mónica Pérez su receta de serradura portuguesa. Es una receta muy sencilla y rápida de prepar, a la vez que deliciosa, y hoy queremos compartirla con vosotros. Bajo ...

Postres en vasitos postres en vasitos Serradura ...

Hoy os traigo un postre de origen portugués, su nombre es Serradura portuguesa, también lo podéis encontrar con el nombre de tarta de nata portuguesa en vasitos. Esté postre consiste en alternar capas de galletas trituradas con capas de crema, la crema se hace con sólo dos ingredientes, nata y leche condensada, es una crema muy cremosa tipo mousse. Es un postre muy fácil y rápido de elaborar, es p ...

dulces Vasitos dulces y salados

Estamos ya en el fin de semana y vamos a darnos un capricho dulce, unos cuencos de serradura portuguesa. Este postre es muy típico de Portugal, de entre todos los que tiene sencillos y ricos, la serradura destaca por encima de los demás, por sus pocos y simples ingredientes, por su fácil elaboración y por su estupenda presentación, ya que queda muy bonito en copa de cristal. Pero lo mejor de lo ...

recetas postres dulces pecados

Sencilla y deliciosa. Tan sólo tres ingredientes, unos minutos ..., y vamos a conseguir un apetitoso postre, que va a encantar a grandes y pequeños. Tiene la ventaja de que se prepara el día anterior y aún gana más en sabor y textura, con lo que si tienes invitados.., con sólo sacar de la nevera, una cosa menos que hacer. Nunca había escuchado hablar de este postre típico portugués hasta que mi ...

Jamón Merluza riojana ...
Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer....Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena que tenía que compartirla con vosotros. El lunes prometo ser buena y publicar algo más ligerito.Y dicho todo esto os hablo de este postre de nuestros ...

Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer.... Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena que tenía que compartirla con vosotros. El lunes prometo ser buena y publicar algo más ligerito. Y dicho todo esto os hablo de este postre de nu ...

Serradura es un postre típico de la cocina portuguesa que destaca por su sencillez tanto en preparación como en ingredientes. La serradura se elabora con nata,leche condensada y galletas maría,pero hoy vamos a preparar el postre sin azúcar por lo que tendremos que sustituir la leche condesada por una sin azúcar. Ahora me preguntaréis ¿Donde consigo la leche condensada sin azúcar?Pues ni idea,supon ...