Sopa paraguaya

Ingredientes para 6 comensalesHarina de maiz 500 gr. cebollas 1 kg. aceite o grasa de cerdo 1 taza queso mar del plata 500 gr. huevos 6 sal leche 500 ml. caldo 500 ml. Cortar las cebollas a gusto , poner la grasa o aceite en una cacerola y rehogar las cebollas. Agregar la leche y el caldo con 5 huevos batidos. Sazonar a gusto. Una vez que haya hervido colocar harina de maiz en forma de llu ...

Como podéis ver por la etiqueta de la receta, no es una sopa, es una tarta salada pero su nombre popular es el de sopa. Ya sabéis, vais a tomar una sopa sin cuchara. Como muchos platos este dicen que surgió de la casualidad. La anécdota histórica dice que a Carlos Antonio López, gobernante del país entre 1841 y 1862, le gustaba mucho la sopa blanca elaborada con leche y queso, huevo y harina de ...

¿Conocen la sopa paraguaya? ¡Una sopa que no es una sopa! Se trata de un plato típico de Paraguay y del Nordeste argentino, producto de la fusión española-guaraní. Es un bizcocho esponjoso salado de muy elevado valor proteico y calórico.Es más usual que se elabore con harina de maíz pero en esta ocasión traemos una versión modificada. Es la receta del abuelo paterno de Noe. Tiene muchos años en la ...

Para empezar a hablar de la sopa paraguaya tenemos que decir, que primero que nada, no es sopa. Es una receta que no vende si no la probaste, que confunde si no sabes lo que es, pero que indefectiblemente te enamora cuando le das una oportunidad. El sabor que tiene es increíble. Es un plato típico de la gastronomía del Paraguay y del nordeste de la Argentina. Lo podemos comer caliente o frío, en ...

Ingredientes para 8 comensales2 huevos,60g de harina,60g de azucar,400ml de nata para montar,350g de fresas,150g de azucar,zumo de 1 limon,6 hojas de gelatina,300g de fresas,100g de azucar,3 hojas de gelatina Bizcocho:2 huevos 60g de harina 60g de azucarBavarois:400ml de nata para montar 350g de fresas 150g de azucar zumo de 1 limon 6 hojas de gelatinaCoulis:300g de fresas100g de azucar3 hojas de ...

Ingredientes3 aguacates (240g)2 tomates (300g) 1/2 limón exprimido (40ml)100g queso fresco10g aceite de oliva1 pizca sal, orégano y pimienta+ Pasos Limpiar, pelar y cortar los tomates.+ Trocear el queso fresco.+ Exprimir el limón.+ Mezclar el zumo de limón con el aceite y añadir sal, pimienta y orégano.+ Partir por la mitad los aguacates, sacar el hueso, pelar y trocear a un tamaño similar al del ...

Ingredientes para None comensalesQueso gouda 250 gr. huevos 3 unidades harina de trigo 3 cucharadas Colocar en un recipiente el queso finamente rallado. Mezclar los huevos, sin amasar. Agregar la harina y amasar vigorosamente. Si le falta consistencia a la mezcla, puede agregar más harina, hasta que se pueden formar bolitas de unos 2-3 cm. de diámetro. Freír las bolitas en abundante aceite, ...

Ingredientes: (4 personas)- 400 gr. de brocoli cocido- taquitos de bacon (la cantidad al gusto)- 200 gr. de nata líquida para cocinar- 1 cebolla- 30 g de aceite- 50 gr de queso blanco cremoso- 3 huevos- perejil picado- queso rallado- sal (al gusto)Colocamos en un recipiente apto micro el aceite y la cebolla picada. 5 minutos potencia máxima (800w)Añade la nata, los huevos, el queso cremoso, el per ...

Bueno para empesar nesecitamos los ingredientes ; * 1 harina de maiz (maseca) * 2 queso mosarella ke este ya rallado * 3 sal y agua poner la harina de maiz en un recipiente hondo y diluirle el agua a temperatura normal , amasarla asta que quede ni muy blandita ni muy dura debe de estar en termino medio luego en otro recipiente poner el queso y echarle un poquito de sal y el agua para ama ...

Ingredientes para 6 comensales Arroz 350 gr,queso gruyere 250 gr,huevo 4 unidades,nata líquida 3/4 taza,pan rallado 1 cucharada,salsa de tomate 1 taza,mantequilla 1 cucharada,pimienta molida,sal Cocer el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 15 minutos; colar, refrescar con agua fría y dejar escurrir bien. Batir los huevos en un cuenco amplio hasta que estén espumosos, agregar sal, pi ...