Sopa paraguaya

300g de harina de maiz 500c.c. de leche 3 cebollas grandes 300g de queso fresco 100g de queso rallado 4 huevos Pimienta negra molida Sal Aceite Pelamos y cortamos la cebolla bien fina y rehógamos con un poco de aceite en una sartén hasta que se transparente. Salpimientamos al gusto. Batimos los huevos en un recipiente hasta que se tornen espumosos. Colocamos la harina de maíz en un recipiente ampl ...

NUTRITIVA PREPARACION DE ARROZ CON VEGETALES. INGREDIENTES 2 CUCHADADAS DE ACEITE 2 TAZAS DE ARROZ, PREVIAMENTE HERVIDO AL DENTE 1 CEBOLLAS FINAMENTE PICADAS 1 PIMENTON ROJO, LA MITAD PICADO EN TIRITAS Y LA OTRA EN PEDACITOS PEQUEÑOS 2 TAZAS DE CALDO DE POLLO 1TAZA DE VEGETALES MIXTOS, MAIZ Y GUISANTES 3 DIENTES DE AJOS TRITURADOS 1 CUCHARADA DE PEREJIL FINAMENTE PICADO 1 CHORRITO DE ACEITE DE ...

Sopa de cebollas y queso 2016-07-21 05:10:08 Ingredientes Cebolla cortadas en laminas 500 grs. Vino blanco 2 tazas. Queso rallado 2 tazas. Caldo de gallina 6 tazas. Manteca 2 cdas. Pan tostado en horno c/n. Cilandro. Instrucciones Mezclar el vino, las cebollas, y la manteca, y cocinar suavemente hasta que la cebolla esté cocida y casi sin líquido. Aumente el fuego y espere un hervor. Mientras tan ...

INGREDIETES 500 gramos de ricota, 250 gramos de azucar, 2 cucharadas de fecula de maiz un vaso de leche, 4 huevos, jugo de un limon, una cucharada de vanilla, mermelada para decorar sabor de su preferecia. PREPARACION mezclar la ricota hasta que este suave, incorporarles los huevos, azucar, leche,vainilla,jugo del limon y la fecula de maiz, integrandolos muy bien, engrazar un molde, colocar la me ...

INGREDIENTES 50 ml. de vinagre aceite de oliva extra virgen sal pimienta 2 aguacates maduros 1 manojo de achicoria 2 tomates 1 cebolla 1 pepino salsa agridulce,.2/3 de agua, 2 cucharadas de mermelada de guayaba o fresas, 1/4 de taza de vinagre, 1/4 de taza de ketchuy, 2 cucharadas de fecula de maiz, sal y pimienta al gusto. Preparacion en una cacerola colocar todos los ingredientes menos ...

Muchas son las historias del origen de la Sopa Paraguaya... algunos historiadores dicen que la cocinera de Carlos A. López (quién fue presidente del Paraguay), descuidó (otro plato típico) el borí borí (caldo con bolitas de harina de maiz) y al ver que éste se endurecía, en lugar de hacerse un caldo, lo llevó a cocinar en un horno de barro, le agregó otros ingredientes y allí la "sopa" s ...

ESTE ES UNA PREPARACION TRADICIONAL DE LA COCINA VENEZOLANA, POR SUPUESTO MUY POPULAR.... INGREDIENTES 12 JOJOTOS TIERNOS, TAMBIEN SE PUEDE SUSTITUIR POR MAIZ ENLATADO MEDIO LITRO DE LECHE, 200 GRAMOS DE HARINA, 6 HUEVOS, 500 GRAMOS DE AZUCAR, 200 GRAMOS DE MARGARINA, 150 GRAMOS DE QUESO BLANCO RALLADO 1 CUCHARADITA DE POLVO PARA HORNEAR Y VAINILLA PREPARACION DESGRANAR Y MOLER EL MAIZ HIDRATAR ...

Ingredientes para 6 comensalesHARINA,AZÚCAR,LECHE,GRASA DE CERDO,LEVADURA,HUEVO,SAL TORTAS FRITAS - las tortas fritas son estupendas para desayunar o merendar INGREDIENTES: -500 gr. harina de repostería(también vale la común) -1 o 2 huevos -300 ml. de leche aprox. -1 cucharadita de sal -1 cuchara sopera de azúcar -3 cucharas de grasa de cerdo(manteca) -1 cucharadita de levadura ROYAL( o polvo co ...

INGREDIENTES PARA LA MASA 500 GRAMOS DE HARINA 2 CUCHARADAS DE LEVADURA INSTANTANEA 1 PIZCA DE SAL 2 CUHARADAS DE ACEITE 2 HUEVOS 100 GRAMOS DE AZUCAR SUFICIENTE ACEITE PARA FREIR INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELERA MEDIO LITRO DE LECHE LIQUIDA 100 GRAMOS DE AZUCAR 2 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ VAINILLLA 2 HUEVOS RALLADURA DE 1 LIMON PREPARACION DE LA MASA EN UNA MEDIA TASA DE AGUA O LECHE Y U ...

Ingredientes para 8 personas: - 2 tazas de maiz pelado blanco - - 1/2 kilo de carne trozada - 3 chorizos colorados - 100 g de panceta ahumada - 1 patita de chancho y cueritos - 100 g de tripa gorda - 200 g de mondongo cortado - 1/2 kg de zapallo - 4 puerros - 4 cebollas de verdeo - 2 cucharadas de pimenton dulce - 2 cucharadas de comino en grano - 1 cucharada de grasa de pella Preparacion: Remojar ...