A mí personalmente me encantan este tipo de recetas en las épocas de calor, ya que son muy fresquitas, y nos aportarán el líquido necesario y los nutrientes para afrontar las largas jornadas de altas temperaturas.
Desde un Gazpacho o salmorejo clásicos, hasta una sopa fría de piñones y nueces, que gustarán a todos en casa...
Si te apetece preparar como entrante en comidas o cenas, estas recetas que aquí os dejo hoy, son realmente sencillas, con productos naturales y están realmente deliciosas.
Comenzamos.
GAZPACHO DE REMOLACHA
Habéis probado alguna vez, este gazpacho de remolacha? nos enseña la receta el blog (LA COCINA DE LILA) Os confieso que no lo he probado nunca, pero seguro que estará riquísimo... Los ingredientes son básicos como un gazpacho normal, pero añadiéndole la remolacha, que le dará el tono granate tan precioso... Yo me quedo con ella, para prepararla este verano ummmm rica rica.
SALMOREJO
Desde mi blog (CACEROLADAS) os enseño como preparar un estupendo y sencillo salmorejo que está requetebueno... Cuando hay épocas de temperaturas muy altas en nuestro hogar no puede falta, porque nos encanta a todos. Luego con un poquito de jamón y huevo duro, hará de un primer plato refrescante, nutritivo y muy saciante... os encantará.
GAZPACHO ALDALUZ
Desde el blog (COMER RICO Y SANO) nos deja este típico gazpacho Andaluz, conocido ya en el mundo entero. Es una más de los platos que definitivamente en casa en veranito siempre, siempre estarán presentes y realmente me encanta.... Para comer, cenar o merendar, es una de las bebidas más refrescantes y ricas que tenemos en nuestro país.... riquísima !!!!!
CREMA FRIA DE PEPINO
El blog (LA EMPANADA LIGHT DE BEGO) nos deja esta rica crema de pepino, bien fresquita para esta época del año... muy fácil de hacer y muy sana y ligera... si te quieres cuidar mucho, no dejes de prepararte esta estupenda receta que nos deja Bego.
SOPA FRIA DE PIÑONES Y NUECES
Si además de tomar una rica y fresquita sopa fría, queremos preparar un plato muy original, desde el blog (POSTRES ORIGINALES) nos enseñara a preparar este plato acompañado de mango, sandía y gelatinas negras... Si quieres ponerlo de entrante en una ocasión especial, seguro que les encantará y sorprenderás !!!!
Espero que os guste este recopilatorio....
Dar las gracias como siempre, a RED FACILISIMO por darnos la oportunidad de poderos ofrecer nuestras recetas que están hechas con tanto cariño, y en especial a mis compañeros blogueros que me ofrecen sus estupendas recetas.
Si queréis ver éstas y otras muchas más, no dejéis de pasaros por mi fan page.... allí os espero :)
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