Dias antes de casarnos, en el programa de las mañanas de la 1, el de Marilo, hicieron un sorbete express, me gusto la idea y como tenia uvas en casa las congele tal y como decian, para una ocasion en la que hacerlo.
Ayer quedamos con unas amigas del foro de novias para hacer una merienda-cena en casa y asi ver las fotos de la boda, del viaje, etc.
Preparamos roscas, saladitos de hojaldre caseros, papas, queso, almendras, de postre flan de almendras y el sorbete.
La verdad es que ibamos todos de conejillos, porque no lo habia hecho nunca antes, y la verdad es que gusto.
Ingredientes:
Uvas congeladas
6 cucharadas de azucar
3/4 partes de botella de Agua de Valencia (en la tele lo hicieron con cava)
Elaboracion:
Se introducen todos los ingredientes en el baso de la batidora y se tritura bien.
Como las uvas estan congeladas y el Agua de Valencia esta frio, no hace falta añadir hielo, pero si se nota muy fuerte se le pueden añadir y asi rebajarlo un poco.
Lo pasamos por un colador para quitarle las pepitas de la uva, a mi se me olvido, pero no molestaban demasiado.
Y lo vertemos en copas para saborearlo. Se puede decorar el borde con azucar , o incluso poner alguna guinda para decorar, yo no tenia, asi que sin mas nada los servi.
