Sorbete de fresa


Sorbete-de-fresa-portada


Sorbete de fresa

¡Hola amig@s! Cada vez hacen más días de calor y se agradece tener a mano recetas como esta que nos presentan hoy desde el blog “Tapitas y postres“. Un sorbete de fresa casero que nos refrescará notablemente. Podéis seguir su página de Facebook para estar al día de todas las novedades.

Sorbete de fresa, historia:

Los sorbetes fueron los primeros postres helados y se hacían con hielo, miel y zumos de frutas heladas. Los helados tal como los conocemos hoy día con leche y demás, no hucieron su aparición hasta el siglo XVII, después de que llegará la receta tradicional desde China hasta Italia por la ruta de la seda.

Tener fruta de temporada congelada en casa nos puede sacar de un apuro, en caso de tener que preparar un postre express. Como este sorbete de fresas que además de riquísimo se prepara en unos minutos, y si te sobra, puedes congelar y tener un delicioso helado natural. Podéis probar a hacerlo también con otras frutas como melocotón.

 

Sorbete de fresa ingredientes:

400 gr. de fresas (previamente lavadas y congeladas)

100 gr. de azúcar.

1 limón pequeño pelado (sin nada de la piel blanca ni huesos)

Unas hojitas de hierbabuena.

 

Sorbete de fresa, preparación:

Poner en el vaso de la batidora las fresas congeladas (las sacamos unos minutos antes), el azúcar y el limón pelado. Trituramos unos minutos, hasta triturar todo por completo y  que adquiera una consistencia cremosa. Servir en copas con unas hojitas de hierbabuena.

Sorbete-de-fresa-final-001


Sorbete-de-fresa-final-002


Puedes seguir mi trabajo en las redes sociales:

Página de fans en Facebook,  clica el Me gusta para recibir las noticias de primera mano.

Amigos de Javier Romero . Si quieres puedes participar en mi grupo de Facebook para am@s de casa, donde solo se habla de cocina y los participantes se aconsejan o recomiendan recetas y trucos entre si.

Canal de Youtube, en el puedes ver un buen número de vídeos con recetas de cocina, suscríbete y recibe las novedades al instante.

Quizás te interesen estas otras recetas:



Hamburguezza:



Costilla de cerdo agridulce:



Bizcocho de limón:



The post Sorbete de fresa appeared first on Cocina familiar.

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Económicas Fáciles Recetas para merendar ...

Sorbete de fresa Sorbete de fresa ,historia:Receta de sorbete de fresa casero Los sorbetes fueron los primeros postres helados y se hacían con hielo, miel y zumos de frutas heladas. Los helados tal como los conocemos hoy día con leche y demás, no hucieron su aparición hasta el siglo XVII, después de que llegará la receta tradicional desde China hasta Italia por la ruta de la seda. Tener fruta de t ...

postres recetas postres

Los sorbetes son una alternativa mucho más saludables que los helados. Además de estar incluyendo una mayor cantidad de frutas en nuestra alimentación, son mucho más divertidos de comer y resultan perfectos para los más pequeños de la casa. La diferencia principal entre los helados y los sorbetes, es que estos los realizaremos con frutas frescas y crudas. No llevan productos lácticos, ni espesante ...

general

No hay nada más refrescante, cuando hace calor, que un buen sorbete y si es de fruta fresca mucho mejor por las vitaminas que lleva. Es otra receta de las fresas de nuestro huerto, de ahí el color tan intenso que tiene y el sabor ni os cuento. INGREDIENTES: 500 g de fresas 1 limón 250 g de azúcar 800 g de hielo o agua (según método usado) MODO DE HACERLO: Lavamos y les quitamos las hojas verdes ...

general postres thermomix

La siesta en verano no la perdona nadie en mi casa. Una vez recogida la mesa y la cocina después de almorzar, todos desaparecen. Algunos toman posesión del sofá y otros de la cama. ¡ Hasta mis peluditos se esconden para dormir ! Yo duermo menos y con unos 10 minutos tengo bastante. El resto del tiempo estoy visitando blogs, publicando recetas y contestando los comentarios. Un ratito muy agradabl ...

aprende cocina canal cómo se hace helados ...

Uno de los postres helados por excelencia que consumimos en verano son los sorbetes. Son postres que se hacen con fruta y son menos grasos que los helados ya que no contienen yema de huevo, ni nata. La diferencia es que el helado se hace con algún tipo de grasa, y el sorbete con almíbar o licor. Hoy nos centraremos en el sorbete de fresa y para ello necesitaremos los siguientes ingredientes: INGRE ...

recetas postres helados verduras

Esta es una de esas recetas que al oír el nombre, te echan para atrás. Sorbete de apio... no es una verdura de las que más me gustan, mejor dicho, no me gusta nada, pero cuando la probé en uno de los talleres de verano de Thermomix, me sorprendió tanto su sabor que cae todos los veranos. La verdad es que no sabe mucho a apio, sino que parece más una limonada con un gusto al final a esta verdura. ...

Helados

¡Hola! esta receta es súper fresca para días de calor y sobre todo es sencilla, a todos nos ha pasado que se nos antoja algo dulcito y fresco en los días de calor y es que a veces queremos hacer tantas recetas tan complicadas ó con aparatos muy específicos, pero la verdad yo prefiero en los días de calor no complicármela tanto (aunque a veces me gana, y si me la complico) me encantan este tipo de ...

Bebidas Sin altramuces Sin apio ...

Ya te dije que en verano no le doy tregua a mi batidora. Hoy granizado de fresa sin azúcar de postre. Resulta que hace un calor que tira de espaldas. Ayer salimos a tomar un helado y mi hija, que tiene fijación con el helado de fresa y está haciendo un ranking de “mejores heladerías”, se pidió un granizado o sorbete de fresa. Como ya tiene el paladar un poco fino para estas cosas, le p ...

Helados

Este año no podemos quejarnos de verano. Hemos tenido calor... demasiado calor si me apuráis, pero en eso consiste el verano, ¿no? Y como las altas temperaturas se compensan con cosas fresquitas hemos hecho muchos helados caseros y hasta me he atrevido con el sorbete. Y lo mejor de todo... un sorbete se admite en cualquier época del año, ¿no? pues así tenemos opciones para variar el típico de limó ...

helados postre fruta ...

Celebramos la llegada del verano con unos ricos polos de naranja y fresa llenos de vitaminas para refrescarnos y combatir la calor. Seguro que hemos congelado fresas para este verano poder hacer helados y polos.Yo lo suelo hacer todos los años cuando las fresas empiezan a estar más maduras y más económicas,así cuando nos apetece un helado de fresa solo hay que ir al congelador,sacar y preparar el ...