Sorbete de Fresa y Limón

La siesta en verano no la perdona nadie en mi casa. Una vez recogida la mesa y la cocina después de almorzar, todos desaparecen. Algunos toman posesión del sofá y otros de la cama. 

¡ Hasta mis peluditos se esconden para dormir ! 

Yo duermo menos y con unos 10 minutos tengo bastante. El resto del tiempo estoy visitando blogs, publicando recetas y contestando los comentarios. Un ratito muy agradable y tranquilo.

Ayer por la tarde , mientras los demás dormían... ¡ Mirad lo que preparé !

Fui buena y los desperté con una copa para cada uno.




INGREDIENTES




250 g. de fresas congeladas ( LUJOVI ). Cuando me las mandan , congelo algunas bolsitas para hacer en verano helados y sorbetes.

1 limón

agua

hielo

150 g, de azúcar




PREPARACIÓN




Pela el limón quitando la cáscara, todo lo blanco y las pepitas. Ponlo en el vaso junto con las fresas, azúcar y el hielo. Tritura con unos golpes de turbo y después unos segundos con velocidad 5-10 añadiendo a la vez un poco de agua fría. Sirve al momento.











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