Tarta de cacao de cumpleaños

Ingredientes para None comensales

3 huevos ,1oo gr de azúcar ,125 gr de harina,2 cucharadas de cacao ,1 cucharadita de postre de levadura,coñac,nata para montar,chocolate de cobertura


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Encender el horno a 170º . En un bol mezclar los huevos , el azúcar , la harina , la levadura , y el cacao (tambien sirve colacao , nesquik o somilares) , batir con la batidora . Rellenar un molde y cocer durante 20 minutos.Hacemos un jarabe con un vaso de agua , medio vaso de coñac y 1 cucharada de azúcar llevar a ebullición durante 5 minutos.Cuando el bizcocho esté frío lo partimos por la mitad y empapamos ambas partes con el jarabe , rellenamos con la nata y luego por encima ponemos el chocolate de cobertura derretido . Adornamos
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