En un vaso batidor añadimos un poco de leche y otro poco de nata(crema de leche) azúcar y el sobre de cuajada, batimos bien dejandole aparte;
llevamos al fuego el resto de nata la leche incorporando el queso,movemos para que se mezcle bien ,
cuando este el queso fundido con el resto de ingredientes añadimos la mezcla que tenemos aparte"sin retirar del fuego y con cuidado movemos hasta que hierva un poquito) caramelizamos muy bien el molde por todos lados echando todo con cuidadito;
ponemos los bizcochos encima presionando un poquito y metemos al frigo, hasta que enfrie.
PD esta tarta cuando se desmolda quedan los bizcochos abajo ,por eso es muy comoda de hacer.
Espero os guste... BonApetitt