Tarta de manzana sencilla

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una exquisita receta de tarta de manzana sencilla.  ​Existen tartas de manzana de diversas clases, ya sea elaborando una mezcla y vertiendo a un molde directamente, ( que es como la vamos a hacer hoy .. ), o utilizando una base de masa quebrada o de hojaldre en la que se pone crema pastelera o el relleno. También se suelen hacer tipo pastel, parcial o completamente recubiertas con la masa.

Todos hemos sucumbido alguna vez ante una rica tarta de manzana, .. pero igual no nos hemos decidido a hacerla nosotros mismos, porque creemos que es complicado.

Pues anímate con esta receta de tarta de manzana que es muy sencilla tanto en la elaboración, como en la forma en la que vamos a medir los ingredientes, .. y verás que bien te va a quedar.



( Al final del post, te dejaré otras dos recetas con manzana: unos vistosos hojaldres  con crema y un rico pudin con el que aprovechar los restos de pan, magdalenas o bizcocho que te hayan sobrado ).

Ingredientes para realizar una tarta de manzana sencilla:

- 3 huevos y 3 manzanas
- 1 vaso ( 200 ml. ) de azúcar, otro de leche entera y 2 de harina de repostería o floja ( 0000)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 16 grs. de levadura química ( polvos de hornear )
- Mermelada de albaricoque o melocotón para decorar la tarta

* Nos saldrán 8-12 porciones, según lo generosos que seamos al cotar ;-) .. y necesitaremos un molde de aro desmontable.
La tarta al ser blandita, se sirve desde la misma base del molde o si quieres pasarla a un plato o blonda, coloca en el fondo del molde papel de hornear para que te sea más fácil.

Elaboración:

Añade a un recipiente por este orden los ingredientes, .. y bate bien con el brazo batidor hasta que todo esté bien integrado: los huevos con la medida de azúcar y la de leche, .. una vez bien batido añade la mantequilla derretida durante unos segundos en el microondas y dos de las manzanas cortadas en trocitos, .. y por último cuando esté todo bien pasado, la harina mezclada con la levadura y añadida poco a poco.

Engrasa las paredes y fondo del molde con mantequilla y añade la mezcla, colocando encima la manzana que queda, partida en finas láminas. Introduce a media altura en el horno precalentado a 180º C ( 356º F ), con calor arriba y abajo. Deja unos 45 minutos y desmolda cuando temple.

Por último remueve bien la mermelada para hacerla más ligera, ( si ves que lo necesita puedes añadir un poco de agua ), .. y pincela por la superficie de la tarta.

Te dejo un video muy cortito, donde puedes verlo todo con detalle: 


Ya has visto qué facil, anímate !!

Aquí tienes las recetas que te comenté:

HOJALDRES DE MANZANA ( receta aquí )


PUDIN DE PAN DE MOLDE CON MANZANA Y CANELA ( receta aquí )


!! Espero que te hayan gustado estas propuestas y te sean de utilidad !!


Me tienes en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina

.. o si las prefieres en video, .. en mi canal de Youtube.

Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

TARTA DE MANZANA FÁCIL: imprescindible en tu recetario La tarta de manzana es una de las tartas con fruta más conocidas y tradicionales, existiendo variadas formas de hacerla, .. aunque básicamente se trata de una masa que se recubre de láminas de manzana y se termina con un recubrimiento de mermelada, ( generalmente de albaricoque ), que le da brillo y vistosidad. Las variedades más populare ...

Has pensado alguna vez de hacer una tarta de manzana que cueste menos de 3 y con menos de tres ingredientes? Así de fácil es hacer esta tarta de manzana y queda espectacular si quieres sorprender a tus invitados no dejes de prepararla. Las recetas de postres con manzana siempre triunfan cuando tenemos invitados y está os aseguro que además de ser económica es súper fácil y os van a hacer la ol ...

Tarta de manzana clásica Tarta de manzana clásica, historia: La historia de la tarta nos lleva muy lejos en la historia, evidentemente no se hacían como ahora, esta es la segunda versión que os presento y no será la última Se podría decir que esta tarta consta de 3 partes, la masa quebrada, la crema  y la composición final de la tarta. Se cuenta que este tipo de tartas viajó de Inglaterra a Am ...

¡Hola! ¿Qué tal amigos? Espero que con ganas de comer tarta de manzana y no una tarta de manzana cualquiera sino mi "Tarta de manzana especial" una tarta que aprendí a preparar hace muchísimos años, fue la primera receta de tarta de manzana que preparé y aunque he preparado muchas otras y de otros estilos esta sigue siendo la favorita en casa, es una tarta que mientras quede en la nevera ningún mi ...

Aqui os traigo esta tarta o pudin de manzana. Para mi es más pudin ya que por dentro la textura es esa, como un pudin, un pan de calatrava, flan.. algo asi.Es súper sencilla y se hace en nada (yo la hice mientras hacía la comida) y es muy agradecida por los pocos ingredientes que lleva.Yo usé para estas medidas que os voy a poner un molde de cake alargado, sube en el horno y luego baja un poco al ...

Tras el éxito de la Tarta de queso con naranja volvemos con una Tarta de manzanatambién sin azúcar,pero en esta receta hemos utilizado harina de avena que es muy beneficiosa para nuestro organismo y el resultado igual de delicioso...La avena es uno de los cereales más completos nos aporta energía,vitamina E;B6 y B5,además de minerales como hierro,selenio,cobre y magnesio.Es una rica fuente de omeg ...

El hojaldre nos ofrece infinitas oportunidades y formas para servir el desayuno o cualquier aperitivo sin repetir la misma receta. Os traigo una recopilación de elaboraciones de compañer@s de Red Facilísimo, muy fáciles de hacer y como siempre con resultado 10. En esta ocasión te enseñaré diferentes maneras de hacer tartas o pasteles, pero les dejaré el enlace a un artículo anterior que habla so ...

Hola! hola!!!Que tal las fiestas y la vuelta a la rutina? Yo sigo de vacas pero vuelvo al blog para enseñarte la receta de esta deliciosas tarta de manzana raw con la que participo en el reto #yodulceytusalado de este mes cuyo tema era bajo en calorías.Si te estas preguntando que es eso de RAW viene a ser lo mismo que crudivegana. Pero también podría llamarse "falsa tarta de manzana", o "tarta de ...

Para 6 a 8 personas Tiempo de preparacin: 1 hora 30 minutosEsta tarta de manzana se prepara con muy pocos ingredientes que seguro que tienes en tu cocina. Es tan fácil y rápida de preparar que es una opción estupenda para esos días que te apetece algo dulce y no tienes mucho tiempo para cocinar. Los postres con fruta gustan mucho a los más pequeños. Esta receta es original de Cocina fácil con MJ S ...

.Tarta de manzana imperfecta.El otro día me puse a hacer una tarta de manzana y no me salió lo que yo quería hacer pero solo en la imagen porque en textura y sabor me salió clavada madre mía que rica que está jejejeje.De todas formas si me he decidido a publicarla es para que puedas comprobar que ni siquiera yo acierto siempre a la primera jajajaja. Hay que perderle el miedo a la cocina y aprender ...