Tarta de turrón

Ingredientes para 6 comensales

base (100 gr de galletas molidas-50 gr de arroz inflado chocolateado-100 gr de chocolate negro-50 gr de mantequilla),relleno (500 cl de nata-1 tableta de turrón de Jijona-1 vaso de leche-1 sobre de cuajada-50 gr de azúcar),almendra molida y cubitos de chocolate negro para adornar
En un cuenco grande poner las galletas molidas y los cereales. En un cazo fundir  la mantequilla y el chocolate  y añadir a la mezcla de galleta y cereales. Con esta pasta forrar un molde desmontable e introducirlo en la nevera para que se enfríe y mientras preparamos el relleno.

En un cazo grande poner la nata a calentar, deshacer el turrón con las manos e incorporar a la nata junto con el azúcar. Remover. Deshacer el sobre de cuajada en el vaso de leche e incorporar también. Remover hasta que hierva un poco, pero no dejéis de remover para que no se queme. Sacar del fuego y dejar templar. Entonces  echar la mezcla sobre la base y la dejáis en la nevera que cuaje toda la noche. Y después la desmoldáis y la adornáis con almendra en cubitos y algo de chocolate negro fundido. Pinceláis con chocolate en un papel vegetal y lo dejais en la nevera que se enfríe y decorar al gusto.



Imagen 0


¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Se acaba la Navidad y hacemos recuento de los dulces navideños que han sobrado. Hace unos días os dimos ideas de dulces y postres que elaborar con ellos, y hoy, para seguir proponiendo ideas para aprovecharlos, os damos las recetas de 3 tartas de turrón que os pueden servir para algún cumpleaños de este mes o el siguiente. Aunque los turrones que más sobran son el de Jijona o blando y del duro, ...

Hace unas cuantos años también por navidades hice prácticamente la misma tarta. Esta vez quería utilizar queso mascarpone y gelatina en vez de cuajada , y esto ha salido, una mousse muy muy cremosa. Un trocito ??Deliciosa!!! Podemos hacer una base de galletas y mantequilla, ó de bizcocho brownie con un sabor intenso a chocolate.Ingredientes del bizcocho brownie base:250 gr. de chocolate negro de a ...

Ingredientes para None comensalesChocolate puro 150 gr. chocolate con leche 150 gr. chocolate blanco 150 gr. cuajada 3 sobres azúcar 150 gr. nata líquida 750 cc. leche 750 cc. base: bizcocho o galleta Colocar la base en el molde. Deshacer el chocolate negro y poner al fuego con 200cc de leche, 250cc de nata y 75 gr. de azúcar. Deshacer la cuajada con 50cc de leche y reservarla. Cuando la mezcl ...

Vídeo receta de la tarta de turrón sin horno y fácil: Tarta de turrón sin horno y fácilDificultad: fácil              Raciones: 6-8 raciones         Tiempo: 20 minutos más refrigeraciónIngredientes para un molde de 20-24 cm: 100 gr de galletas tipo María 50 gr de mantequilla 1 tableta de turrón de Jijona blando, unos 200 gr (receta casera) 200 ml de leche 1 sobre de gelatina el polvo de 10 gr o ...

Ingredientes para 9 comensalesChocolate negro 150 gr. chocolate con leche 150 gr. chocolate blanco 150 gr. cuajada 3 sobres leche desnatada 750 ml. galletas 100 gr. si se hace en la termomix moler las galletas para ponerla de base. comenzar con el chocolate negro troceado, poner la leche 250 ml un sobre de cuajada 4 minutos a temperatura 100º.y se vierte encima de las galletasy así sucesivamente ...

Ingredientes: 200 g. chocolate blanco 175 g. chocolate con leche 150 g. chocolate negro 100 g. azúcar 750 ml. nata 750 ml. leche 3 sobres de cuajada 1 paquete de galletas maría mantequilla --- Preparación: 1. Empezamos por la base de la tarta. Trituramos las galletas (en esta última ocasión en lugar de utilizar la picadora, he metido las galletas en una bolsa y las he machacad ...

Ya sabemos que por estas fechas siempre tenemos todavía restos de los dulces navideños, sobre todo de turrón blando. Todos los años nos pasa lo mismo, lo compramos para los abuelos porque tienen problemas para comer del duro, pero nos sorprenden, ¡comen de todos menos del blando!Aquí os presento una receta muy suave y cremosa para aprovechar esos restos.Enlaces de tartas con fruta, queso, chocolat ...

TARTA DE CREMA SAN JOSÉ Y YEMAS /=\ INGREDIENTES /=\/=\/=\/=\/=\/=\ Para la base del molde 200 gr. de galletas molidas o algo mas las mías eran galletas oreo 100 gr. de mantequilla derretida PARA LA CREMA DE SAN JOSÉ /=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\/=\ 6 hojas de gelatina o 1 sobre neutra 800 gr. de leche 6 yemas 30 gr. de maizena ...

Ingredientes para 8 comensales 150 gr de chocolate negro,150 gr de chocolate con leche,150 gr de chocolate blanco,750ml de nata para montar,750ml de leche,3 sobres de cuajada,1 tubo de galletas,60 gr de mantequilla,150 gr de azúcar Primer paso: Triturar las galletas con la ayuda de la picadora, mezclarlas con la mantequilla derretida En un molde que sea desmontable, con ayuda de una espátula, ...