TEQUEñOS

Hola! les dejo una receta típica venezolana: Tequeños!La versión más conocida delorigende este rico pasapalose remontaa finales del siglo XIV. Se dice que una cocinera de laciudad de Los Teques (Venezuela), elaboraba un alimento de forma cilíndrica, con masa restante de los pasteles típicos de la zona y le colocaba un poco de queso blanco y suave en forma de barrita en su interior. En esta época l ...

Receta de Tequeños Venezolanos, con masa casera y rellenos con queso! Ver en Youtube! En esta receta mostramos cómo hacer Tequeños con Masa Casera, una receta Venezolana que nos encanta!Con muy pocos ingredientes se puede preparar estos dedos de queso o palitos de queso recubiertos con masa casera y fritos, un clásico de los pasapalos venezolanos.Los Tequeños son muy simples de preparar, defini ...

Para 6 personas Estos palitos de queso o tequeños son ideales de picoteo o para merendar. Son muy fáciles de preparar y en mi casa nos encantan. Puedes comerlos solos o con alguna salsa. Lo que te aconsejo es que prepares muchos porque vuelan. Quedan tostaditos por fuera y supertiernos por dentro. El queso se funde al freírlos y son una auténtica delicia.Si te gustan las recetas fáciles que se pre ...

Hoy no cocino yo... Bueno, solo los he terminado.Acabo de conocer un nuevo productos, los Tequeños, bueno no son nuevos están desde 1991. Y se están promocionando, para llegar a nuestras cocinas, y os puedo asegurar que a la mía ha llegado.Es una empresa de A. Coruña, con lo que es un producto "Made in Spain", Son para que lo entendamos unos rollitos de masa, rellenos de queso. Pero no de estos ti ...

Hace mucho tiempo que vi esta receta por internet y la verdad que me llamó mucho la atención. Me recordaba a los fingers de queso pero en vez de llevar un rebozado, los palitos de queso están envueltos por una masa... y perdonad pero me recuerdan a momias pequeñitas jajajajajaY nada, que me quedé con las ganas de probarlos hasta esta semana que por fin es cuando los hice!!! Y la verdad... que me h ...

Los tequeños venezolanos de queso es una preparación a base de masa de harina de trigo y queso, esta es la receta original, luego han salido diferentes variables que se han popularizado con el tiempo.El origen de los tequeños venezolanos tiene tres teorías, la primera y la más extendida es que se creo en los Teques estado Miranda, la segunda indica que fue creado en el estado Zulia y la tercera y ...

Los tequeños en Venezuela son uno de los pasapalos qué no pueden faltar en cualquier celebración o fiesta, pudiendo encontrarse en algunas cafeterías y panaderías en formato grande con una longitud de entre 25 y 30 cms. En Venezuela se conoce como pasapalo lo que en España llamamos canapés, tapas o aperitivos. También son típicos en la gastronomía colombiana donde son más conocidos como palitos de ...

Sean muy bienvenidos a Paulina Cocina mis amigos y amigas!! Hoy nos transportamos a Venezuela y al mundo.Que placer verlos por aquí hoy en un día tan especial y esperado como este; hoy haremos la receta de los fabulosos Tequeños venezolanos de queso! Si! Me encantan, y a quien no? Vamos a revelar todos los trucos y secretos detrás de los tequeños de queso, bastoncillos, palitos o deditos de queso, ...

En Venezuela una fiesta no se concibe sin tequeños, es el pasapalo preferido de chicos y grandes.INGREDIENTES.250 gr de harina175 gr de mantequilla1 huevoun cuarto de cucharada de salAgua cantidad necesariaqueso blancoabundante aceitePREPARACIÓNColococar la harina en un recipiente en forma devolcán añadir la sal mantequilla y el huevo, mezclar muy bien y agregar el agua tibiasegúnse requiera; todo ...

Esta vez los freímos, otro día los hornearemosIngredientes:Harina de trigo (300 gr)Huevo (1)Mantequilla (100 gr)Sal (6 gr)Agua (100 gr)Queso goudaAceite de girasol para freírPreparación:En un bol mezcla la harina con la sal.Añade el huevo y mezcla bien.Añade la mantequilla blanda o derretida y mezcla bien.Incorpora el agua. Mezcla todo.Amasa sobre la mesa hasta obtener una masa uniforme.Haz una bo ...