Tomates con queso de cabra

Ingredientes para None comensales

Tomates maduros 750 gr. sal 1 cucharadita pimienta negra molida 1 pizca queso de cabra 300 gr. aceite de oliva 2 cucharadas tomiilo fresco 3 cucharaditas ajo 2 dientes
Precalientar el horno a 200 "C. Lave los tomates, séquelos, recorte la parte del tallo y trocéelos en mitades. Unte un molde llano para hor­near con un poco de aceite de oliva. Disponga los tomates en el molde con la parte del corte hacia arriba. Corte el queso en lonchas y colóquelas en las intersecciones del tomate (entre mitad y mitad). Pele el diente de ajo, córtelo y májelo con la sal. Mezcle la sal de ajo con la pimienta y es­parza la mezcla sobre los tomates. Espolvoree también el tomillo. Rocíe el aceite restante y coloque el molde con los tomates en el carril central del horno; déjelos gratinar durante 15 minutos. Responder en este debate◄ Volver◄ Anterior debate Nuevo debate / PostIr al foro ►Siguiente debate ► ¿Qué quieres cocinar? Búsqueda avanzada Nuevo Mensaje Asunto MensajeEnviar Solicitar a $$nombre_peticion$$ ser mi amig@ MensajeInvitar como Amigo Virtual $$nombre_servicio$$ Actualmente no está disponible el servicio, debido a que tu sesión ha caducado. Debes validarte de nuevo, poniendo tu 'usuario' y 'contraseña'. Disculpa las molestias. Cerrar Ideales como guarnición, aunque también se pueden servir como plato, antes de algún guiso abundante y suculento.
Fuente: YAGO
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