Torrijas de la abuela de Semana Santa (receta tradicional fácil)

1 barra de pan si es del día anterior mejor. Yo he utilizado pan de telera. 1/2 litro de leche 1 rama de canela 1 corteza de naranja o limón azucar al gusto 2 huevos para rebozar aceite de olivaPREPARACION:Se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limon o naranja durante unos 5 o 10 minutos, se aparta del fuego y se añade el azucar y se disuelve.Se corta la barra de pan en rodajas de ...

En Semana Santa uno de los dulces tradicionales por excelencia son las torrijas. Un postre que, en cada casa, se prepara de forma diferente. Como siempre digo, cada cocinero le aporta su propio gusto añadiendo ingredientes o cambiando unos por otros. El resultado siempre son unas torrijas que son un puro vicio de lo buenas que están.Con el paso de los años se ha ido mejorando la receta de torrijas ...

Torrijas a mi maneraEste plato es tradicional de EspañaINGREDIENTES:Para las torrijas:1 barra de pan del día anterior1 litro de leche4 cucharadas soperas de azúcar1 limón (piel de un limón)1 rama de canela o canela en polvo al gustoazúcar y canela para rebozar (al gusto)mantequilla2 o 3 huevos batidosPara el almibar necesitas:100 gr. de azúcar20 gr. de miel165 ml. de aguaELABORACIÓN DEL ALMIBARVam ...

TORRIJAS CASERASBienvenidos,hoy os enseño como preparar las TORRIJAS DE PAN CASERAS, un postre tradicional de Semana Santa aunque las podemos preparar cualquier día del año ya que estan riquísimas!Són muy fáciles de preparar con unos ingredientes muy básicos,receta ideal de aprovechamiento del pan duro del día anterior.También os enseño aquí como preparar los pestiños tradicionales también de la S ...

INGREDIENTES:1 barra y media de pan del día anterior3/4 litro de lechecanela molidacascara de un limón ( solo lo amarillo)4 cucharadas sopera de azúcar ( para la leche)Azúcar y canela para rebozar ( proporción 5 cucharadas de azúcar por media de canela)2 huevos para rebozaraceite de girasolPREPARACIÓN: Hierve la leche, la canela, la cascara de limón y el azúcar. Cuando este hirviendo, se apaga y s ...

No hay nada mejor que unas torrijas caseras para degustar en Semana Santa. Son un postre típico durante las celebraciones de la Cuaresma. Las tradicionales se hacen remojando el pan en leche, rebozando con huevo y friendo en abundante aceite caliente, pero dado que nos encontramos en plena ebullición de la innovación, ahora es fácil encontrar torrijas con yogur, chocolate, natillas, etc., están ri ...

¿Os podéis creer que una receta tan española como las torrijas deSemana Santala haya tenido que aprender de una vecina cubana maravillosa que tuve?Durante unos años viví en una zona hermosa, tranquila y maravillosa. Uno de esos lugares que vemos a veces fotografiados en las agencias de viajes y que nos hacen soñar con la posibilidad de poder estar ahí algún día. Sólo necesitábamos los kilómetros q ...

LaSemana Santa de Úbedaes una de las más populares de Andalucía, y no lo digo solo yo; está declarada Fiesta de Interés Turístico desde 1980y de Interés Turístico Nacional de Andalucía desde 1997.Actualmente son veinte las cofradías que hacen estación de penitencia por la ciudad y una de las cosas que más me gustan es quetiene una particularidad que la diferencia del resto,y es el respeto, (salvo ...

Azúcar moreno y el pan con semillas, cariño y esmero, ya están las torrijas ¡Buenos dias receteros!Feliz jueves Santo! Inmersos ya en plena semana Santa, los fogones de Las recetas de luigi están que echan humo, ¡no paramos!! Todo para traeros, desde nuestra mas absoluta sencillez, las recetas mas fáciles y chulas.Hoy, como no podía ser de otra manera, cocinamos  la receta por excelencia de la S ...

Cuando pensamos en la Semana Santa lo primero que viene a nuestra cabeza son las torrijas. Desde pequeños, nuestra abuela las hacía cada Viernes Santo y siempre nos tomábamos unas cuantas antes de comenzar la tarde de procesiones. Poco a poco, esta tradición se fue convirtiendo en un auténtico imprescindible de cada Semana Santa y, a decir verdad, aunque al inicio las tomábamos tan solo los vierne ...