Tortitas de Santiago con toque navideño

El título en plural es solo porque las hice tartas de santiago, pero individuales. Es una tarta tradicional gallega, hecha solo a base de almendras, huevo y azúcar con un toque de piel de limón y canela, esta tarta no lleva masa de base aunque sí algunas veces las he visto con esta base de masa quebrada. Yo la prefiero así, tal cual, ya que esta es la receta original. No siempre se puede probar es ...

Ingredientes para None comensales5 huevos 200 gramos de azúcar 250 gramos de almendra molida (2 bolsas de Mercadona) rayadura de limón Nutella chocolate para cobertura y nata (crema de leche) Guindas Coco (opcional Se baten los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen, se le añade la rayadura de limón y por último laalmendra poco a poco mezclandola bien.La mitad de la masa se mezcla bien con ...

Hola!, estas tartas las he ido haciendo según avanzaba, no tenía ni idea de como terminarlas. Me salieron dos bizcochos improvisé, y me quedaron asi. La trufa hacerla el día de antes para que esté muy fria, o dejar por lo menos 5 h. en la nevera antes de montar. INGREDIENTES PARA LOS BIZCOCHOS: 1 yogur griego 3 medidas del yogur de harina 2 medidas del yogur de azúcar 1 med ...

Aquí os traigo la receta de la tarta de Santiago, la verdad es que no es un postre que me guste mucho, pero es uno de los típicos regalos que se bajan de Santiago de Compostela y si no la has probado la puedes elaborar en casa.Ingredientes:- 6 huevos.- Medio limón.- Canela- 300 gramos de almendra molida.- 300 gramos de azúcar.- Azúcar glass par ...

Esta tarta es típica de Galicia, y en lugar de harina lleva almendra molida.Es muy suave, compacta, sencilla, rápida, con pocos ingredientes.. Siempre me pareció una tarta seca, si bien es verdad que nunca la comí casera. Y la verdad es que ahora que la hice me parece esponjosa, con mucho sabor y nada seca. Os la recomiendo! Ingredientes: 250 gramos de almendra mol ...

Bon appétit amig@s,Ya solo por su nombre se deduce que son típicas de Galicia, donde es conocida mundialmente su famosa tarta de Santiago. Pues estas magdalenas son muy parecidas a su tarta más celebre aunque por su formato más pequeño, las he llamado magdalenas.Riquísimas para el desayuno o merienda e ideales para tomar “mojadas” en leche.Ingredientes para unas 12 unidades:-100 gramos de almendra ...

Este postre de almendra y chocolate (sin gluten) es una tarta de cumple, no lleva harina por lo tanto es sin gluten, siempre hago una de cada, pero este año he hecho una sola sin gluten y problema solucionado. Estos son los ingredientes para postre de almendra y chocolate (sin gluten): 5 huevos 200 gramos de azúcar 250 gramos de almendra molida (2 bolsas de Mercadona) rayadura de limón Nutella ch ...

Estas simpáticas tartitas de queso o también llamadas mini Cheesecakes, son muy fáciles de hacer , en esta ocasión las he hecho con queso mascarpone casero, pues tenia ganas de probar la receta y he de deciros que queda estupenda.El mascarpone es un queso del norte de Italia. El Mascarpone es un queso fresco obtenido por la elaboración de crema de leche, nata y ácido cítrico o ácido acético. Por ...

Hice dos pequeños y 1 grande Ingredientes 200 gr. de almendra molida 200 gr. de azúcar 4 huevos ralladura de limón, cabello de ángel Elaboración Se baten los huevos con el azúcar se le pone la ralladura de limón y se va echando la almendra poco a poco, con una espátula se mezcla bien y se va poniendo en los moldes. Engrasamos los moldes: Primero un poco de la mezcla que hemos hec ...

Volvemos con otro reto para el Asaltablogs. En esta ocasión me he decidido por una receta dulce, muy sencilla de hacer pero que está buenísima. Esta tarta de Santiago se la he robado al blog Apfelstrudelkuchen. Me ha costado mucho decidirme porque tiene unas recetas estupendas y he dudado mucho entre varias. Os lo recomiendo 100%, porque merece la pena. Su receta es esta Tarta de SantiagoINGREDIEN ...